xufeng1385 2007-7-24 23:39
御宅族的懒人乌冬面[6P]
[img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175158912.jpg[/img]
'W3_-QF X9D F3K
D.h3W"@@_p;U gz
御宅族懒人的咖喱拌乌冬 御宅族，是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人，他们通常足不出户、不修边幅，个性会越来越自闭，还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向，但不赞同吃不健康的泡面，于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材，做出这道色相味俱全的懒人菜……
_t0A;m4VgNr4q
3j%s
L3I X |
烹制材料 (两人份) 2b m*_d0sf e1Z
1Oj b {Fv2` I
材料： 8i&vm [&pg q|q3G
5p
Z#Z*HM?E3h
牛肉咖喱酱(1袋，200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包，400克)、小棠菜(3棵) y7m`T D?/rRKq
p6M8b _zhd
调料：
2l
vs*\%t}i
.l9K
c+Oo'Vr
盐(1/6汤匙) 8?3I W'V_6B
Jp'b G l z
c C f DmLE'K
[img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175237157.jpg[/img][ cS4r*P3W1O+v
0|mh?P ]z1u y2}5m d@
第一步
4j(_%X
o S x| a il
iY5D:HpU.t
1 蟹柳切成2厘米长的段；小棠菜洗净，沥干水待用。 +_NF
e(hq!i \A
*N B| Ui%k&V+@x
第二步
.y
I(d ap
r
*THW5|"I R4J9x
[img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175250264.jpg[/img] e5~lTZ
_%{ C)Ot9bl
2 锅内注入3碗清水，倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀，加盖大火煮沸。 f(Tr1d yo?
F;Fi/G7Ckh
第三步N/}_&h/W,~-y*d(Q
[$s%\+a+r
[img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/20077217535465.jpg[/img]G d npI(v]ic
4x&D-w c,BG D*~`
3 将蟹柳和乌冬面倒下锅，一同拌匀后加盖焖煮2分钟。
+K O Er!I[)^:T1t
)q4|~6Mq pc
第四步ttoCK
II
Q \nbh
[img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175321926.jpg[/img];{.p G6E\L%q9M [w
v!{-U g{;s/[.W
4 放入小棠菜，使它浸泡在汤里再煮1分钟，加1/6汤匙盐提味便可出锅。 i`~SW
.U W1Af,N:L2[I I
厨神贴士 eyi(ZfH3J!z
u$@l$Q H |
[img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175330428.jpg[/img]+_PL2@fK?O2L
0T#j3W$z
X&Eg4Tvo3Z4N6@
1、此菜用的乌冬面是即食的，如果乌冬面是生的，要先将乌冬面煮熟，才用来烹调。
6z N
t|8MnT&F
B,l9o C+p
2、由于是懒人菜，可任意添加你喜欢吃的食材，如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。 R#R h8{ A j~
z1c
C b @P
3、蟹柳久煮易烂，下锅后尽量别搅动它，煮的时间也不宜过长。
%piPO h@1Z~kr
c0W-gc,? dIA
4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富，因此调料不宜多加，咖喱乌冬面煮好后，加少许盐提味便可。
zidane421 2007-9-4 19:45
乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉:loveliness:
ftk 2007-9-8 21:17
美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!
超団長 2007-9-19 18:44
乌冬面做成咖喱味的太可惜啦，反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……
9F,D D6_ ?
乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃，天气渐渐要凉了，什么时候也做来吃一吃。:loveliness:
oscarsun 2007-9-19 22:26
虽然我不是什么御宅族的，但我也懒的可以，平常饭是能不吃就不吃，能怎么简单就怎么简单，一般以馒头为主，加以咸菜。看完楼主的贴才知道，原来做饭可以这么简单，而且估计味道不错，维生素加以蛋白质，让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增，加上有这么漂亮的美女在旁做介绍，让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊，白天忙工作，晚上忙做工。。
wf$J/U-q {W so a}
支持楼主发帖。:s_13:
在线客服(1)