dw130130 2014-3-27 21:17
香烤韭菜卷儿[6P]
用料/_;{q6n
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主料:韭菜50克B:\$Yt;}Q I2k
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙}(T2C&kw*n5VE/T
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香烤韭菜卷儿的做法
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1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干k6B#g*fR4c/I
2.烧烤调料配制:辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
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3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀8f^8s6pUACK
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4.韭菜摘洗干净,记住粗壮、宽叶型儿的
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5.从茎部开始卷韭菜,裹紧点,断了也没关系,一直卷,韭菜叶子自然就裹住了8IMn)Q$a&Y \
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6.竹签戳进韭菜叶子和茎部,这样比较牢靠
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7.修剪多余的叶子,卷好的韭菜卷,韭菜卷两面刷植物油$~$m-p4P-]}
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8.撒上烧烤料,注意撒匀
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9.入烤箱,下面用托盘接着点。200°上下火,5分钟。韭菜很容易烤黑,注意观察
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10.ok了,吃吧p(wXE9g@8o@T
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sjl333 2014-3-28 11:05
一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了q7eW|[&}q`&Z@
好多好玩儿的,好吃的,都集中在这个季节呢pU@CU,qHq
春天的韭菜最是鲜美
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抓紧时间pC}'x'sp+OK
多吃点吧6o!j[NU
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韭菜炒鸡蛋C(a`zKc
韭菜煎鸡蛋
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韭菜豆干Q]Dl
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凉拌韭菜
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韭菜拌胡豆
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今天]eT3z L8j(b8_'S0t
烤韭菜
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香烤韭菜卷儿_bkVKv[D;K;R
绕个圈圈祝福你
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绿色的
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春天的
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祝福
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tiaoily 2014-3-31 15:43
我们这里也有韭菜烤着吃的,不过就是用小竹条穿起来一大串,没有这样卷起来!估计要卷起来也是挺耗时间的吧。