cwwwwj 2013-12-31 11:33
果香热红酒[6P]
果香热红酒2sj:{~,b7| ?#D
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_pic/620/de/cf/1073686.1.jpg[/img]
5ti r)R0z&p9EP|/?I*a
简介*V2ErOJ
k?N
参考《小食光》比较简单的做法,浓郁的果香,十分上口,我经常做,推荐大家!(冰镇也好喝) 热红酒,德语称Glueh Wein,是一种加了热的红酒,除了红酒,还要在里面添加一些不同风味的调味品,诸如:肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一,据称源自德国,现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节,也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。c\
L `!U
用料
OVEU5};j
以下是一个奶锅的量:cLZ1p3D@
[url=http://www.xiachufang.com/category/831/]苹果[/url]uW+Jmh AS
一个 {|mNP7g,p7x
[url=http://www.xiachufang.com/category/1082/]橙子[/url]Fme#m^t Jv-N
一个6I?)P!Kl Ua+^
[url=http://www.xiachufang.com/category/1299/]柠檬[/url]
w(k5n`3Wx5bg9M!a.X
半个vy]~&C&p!T~1n*c
冰糖h!F\5x_)oqG1E"U
适量4?3{b2NM/whG-yF
红酒2Z;am8z(ZDSa_6RO
750ML
H:Z,WD*[Q'^B
肉桂棒
6d-x9v(iB;yEy2Je%X$|
一个
Q(^7B,M'C'`h3T3_
丁香"a9Bd4r{
k$m5eg0~Y
3个!\2@
v2I$}`'O/A7q eJ
果香热红酒的做法
#TI"|{(c9ew
书一览
])BByLs
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/e0/2d/1240389.1.jpg[/img])@_,J
sBG7n)V
趁着圣诞将至,自饮或款待朋友都是不错的选择(重要是的,家里要是有难喝的红酒,这个做法也是能及时消耗的妙招)u eOz
eZ
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/82/98/1240390.1.jpg[/img] `};Q S.k5q(B
苹果橙子柠檬切片码好,一根肉桂棒(一小撮即可,没有的话撒点肉桂粉应该也可以)书内用白砂糖,我就用冰糖了(加多少按个人喜好)如果不喜欢甜味的,不加也可。^S.t+@6`
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/83/ba/1240391.1.jpg[/img]
7\:]:d2~6Z~ x
将所有材料中小火加热慢煮。DX{Ueg4LL
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/4e/f4/1240392.1.jpg[/img]
E?l.q7[#|#rY
煮至红酒颜色入果肉即可。(喜欢热饮,直接滤出后饮用;)个人心得:喜欢气泡酒的,可放凉后冰镇,加苏打水或七喜。
Cj6KU\
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/25/6f/1240393.1.jpg[/img]o(d,w9E%xFu
若一次煮的量比较大,可滤出果肉厚,冷藏好红酒,需要饮用时加热即可。
5A9Q#Vo
b2@(L$A
小贴士
/UW9P"cE&l
没有丁香不放也可,但肉桂一定要哦。
waywts88 2013-12-31 15:18
这个不错,冬天煮点这热红酒喝下去身体一定很暖和,不过根据经验来看,温过或煮过的酒后劲大,这个应该也一样吧,所以酒量浅的朋友要适度。