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咖喱什锦烩饭[11P]

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难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟
4f~B%|3b 主料
v?0f5o#ecy!S:vjr9l#h 大米120g        牛肉50g
S"h]/@2p0v 水320ml        :_^7L0I8]R{
辅料X C+f2I*s@3w3kh/l
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四季豆40g        胡萝卜1/2根
.e6{E0Fj%^2|G 洋葱1/4个        咖喱酱1袋&}^&Y4o'^+q4L,o
橄榄油10ml        盐少许
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YE 胡椒粉少许       
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,w^E,__X 1. 四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝； [^5pB7A?#ui#]9?
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2. 牛肉中加入适量胡椒粉；hImA l(GK

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S2p2Sd3ufZ-`H6O*b 3. 再根据个人口味加入少许盐； a:X
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4. 充分抓匀，腌制15分钟左右；6VZ[e`

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aWkIcT 5. 大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油；
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5zC)k-~T,T}L 6. 充分拌匀后，放入牛肉丝、四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁；
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7. 再加入一小勺橄榄油，拌匀;#~A/Q q j3eKW H
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8. 倒入咖喱酱，翻拌均匀；9w z9W }0\` }7C

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9. 最后加入清水，稍稍翻拌一下；
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L,R2C;cDE? 10. 盖上料理盒盖，700W微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可。
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小贴士
5@2{ k-X h(_iu9W 1. 大米的分量最好根据料理盒的大小来调整；Yu9X lT g
2. 牛肉最好切丝或小块，比较易熟；k5K:PI{F+m6\#h1|`
3. 也可以用咖喱粉代替咖喱酱，注意稍稍增加水的用量；dF'm!xb)]
4. 每加热五分钟，最好翻拌一次，可以使受热更均匀，口感更好。

这是西式的做法吧，很简单哦，用料也比较好找，明天就去试试！

蛮简单的吗   比较方便  可以试试    因该好吃

我比较喜欢吃炒饭，这个做法挺简单，可以试试做做看，感觉不错的样子

回复 1楼 的帖子

我不太喜欢 小量的饭Su JgY9}7Xb,~w
北方人的粗犷是不是吃饭也会体现出来 哈哈