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蹄筋烩花肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
&m4COyH%F 软滑蹄筋，！甘香花腩，肉汁鲜美，令你吃不停口啊！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
X$qyzN$g:B 花腩 | 250克@*_ J(W _y4`F
_x
干蹄筋 | 50克
0J6voy?g{#aU 香菜、葱、蒜片、姜片| 少量
g#QeX*p.W|Lada
盐、鸡粉、酱油| 少量 0D+g`GJ;Z1IOd
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]准备香菜、姜片和蒜片，备用。
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B VDA [/td][/tr][/table] @6qe#dL

%zf"T_G1F"OHo [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.jpg[/img][/url]
0NJ&j9rL$uK [/td][/tr][tr][td]先将花腩和蹄筋洗干净准备好，蹄筋要浸泡一个晚上，所以要事先准备好哦！~
y&S6?meY [/td][/tr][/table]
M G$CX h Os 1]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]花腩肉切片，并拿少许盐腌约10分钟。
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Q@o9dl [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.jpg[/img][/url]
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Cn#Adk(f},E [/td][/tr][tr][td]蹄筋先用油泡约8分钟，炸至脆身。U6S x,U U KhdZ ccFm
[/td][/tr][/table];OoE$ZB%h(`
\){i/DqB0kQ}v
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.jpg[/img][/url]
BXUm;r_9vq:|d [/td][/tr][tr][td]炸完后捞上，用清水浸泡，再加入少许白醋，可以令蹄筋更加软滑。 LG0?H QG(G)Y
[/td][/tr][/table]
I/X \*J N %Mi#\,a*_5h0A
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.jpg[/img][/url]
'`"@.Xa%f Y%d [/td][/tr][tr][td]花腩肉也要用约120度的油泡一下，会更加香口。
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.jpg[/img][/url]
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Z:jI [/td][/tr][tr][td]另起一锅，放入葱，姜片和蒜片，爆香
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f:R.N joN
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/9.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.jpg[/img][/url]
#i ?i ^tU"J [/td][/tr][tr][td]爆香后，加入花腩肉片，一起炒。加入少许盐、鸡粉和味精。炒约2分钟，再加入生粉水，炒至干身，就可上碟了。
oiYe U nH [/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/10.jpg[/img][/url]
Y9M(pR0O [/td][/tr][tr][td]再拌上香菜作为装饰，软滑香喷喷的蹄筋烩花腩就搞定啦！~G8s*k
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[/td][/tr][/table]

我好象闻到香味了,就做法有点麻烦,想吃啊!

一定是配白饭吃拉,还是看别人做自己吃好哈

喜欢吃肉哦,看着就有胃口.好香呢.图文并茂很容易学的,试一试哦.