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美味家常 京葱炒羊肉[10P]

京葱炒羊肉卷
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1.  羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。
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2.  姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。
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3.  调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。
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s*a1Q7@5{K_7| 4.  热油锅放蒜片姜片翻炒%[ O2ZZ4O1W
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?hR{i 5.  放京葱翻炒至变色。
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Dj\ w_:s)seHA 6.  放羊肉卷翻炒。
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5b"p5f%x'iq#SA1?#~ 7.  翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。
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8.  起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。
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9.  京葱炒羊肉卷。

羊肉炒多久算熟？会不会不熟呢？怎么判断熟与不熟？

都记下来了，稍后做下试试，最喜欢吃羊肉了:excellence

还有介绍一下羊肉怎么做菜能去除肉上面的骚味呢。很难闻的！

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

羊肉卷能炒熟吗？要不要先焯一下？我买的羊肉卷都是冻得

是不是葱爆羊肉？真让人垂涎欲滴啊！:excellence

羊肉比其他禽类的营养更高，多吃对身体有好处。