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焗山楂茶[6P]

焗山楂茶[6P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        工艺：煮
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难度：初级入门
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/mPY"Hr.|\ 人数：2人份
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Pf6o@;OK [`|u 口味：酸甜味TI1XT^
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准备时间：10分钟DzR
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烹饪时间：<15分钟
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m@dDt?4I 主料：干山楂15克 {n_8u2[#M d
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!Gl%s^D'_ 辅料：桂皮3克姜15克
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调料：红糖30克水适量
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l:hd%]"g#R5aq^g 焗山楂茶的做法
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1.生姜去皮切片，山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟，洗去浮土V)F7v}|/fL
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,MbT5Sov.M 2.锅中烧水，水煮滚后，放入山楂干熬煮，水再次滚开后，加入桂皮
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&rSo(U2B-z ~W 3.再加入切好的生姜片，最后倒入红糖，搅匀后继续煮5分钟即可
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烹饪技巧
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sw MS5Z"At 1、买来的药材在使用之前最好用清水洗一遍，以免有浮土。
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ZgJQ\dym9}8n 2、桂皮的加入可以为这道茶饮增添特别的风味，不习惯可以省略。F2r-}4H_9khP V

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3、红糖的用量可根据个人口味调节。
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4、由于材料中有生姜和红糖，趁热喝口味最佳。

做法简单，便很精细，是一款非常不错的饮品，既能降血脂，又能保护心脏，而且还能开胃。