seaboynet 2007-5-18 19:41
家常篇 蚝油鸡翼
[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由:[/b]U'R0H:ly"uE0HD^
教大家一个可以另鸡翼快速入味的方法,马上试试看吧!~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料:[/b]
Mg5Pv0V
鸡翼 | 8只
ELM9RK
蚝油 | 少量
_EwO.xJi)`
酱油、盐、糖、生粉| 少量
*_,Kri\?
thdS)N'R/B6_
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]鸡翼解冻,洗干净,备用。H
q!T
iOsb"m
Y3joX
[/td][/tr][/table]
+otQd~/f
H} { M)LX O\
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/2.jpg[/img][/url]2EbDS%ap
[/td][/tr][tr][td]把水烧开,将鸡翼放入沸水中,然后用慢火把鸡翼慢慢煮熟。(\
l!c`b&n
[/td][/tr][/table][table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/3.jpg[/img][/url]4S? eQ3k*J
[/td][/tr][tr][td]鸡翼大约用慢火煮10分钟后,捞起,沥干,备用。
$\h#ma B
[/td][/tr][/table],y5mcn%b'G
\8t,Qm(O&k1M&W
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/5.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/4.jpg[/img][/url]
OyL7wP#p2f!oD
[/td][/tr][tr][td]放入糖、盐、老抽、生粉,大约腌20分钟。
d/a#nm.LO
[/td][/tr][/table]
O2}PjI!{8c\+nQs
u*m7}I?*q{'p1G xe*E
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/6.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/5.jpg[/img][/url]
:G*T
z^
AGG
f%f9?
[/td][/tr][tr][td]见到鸡翼基本上上色了,就可以准备炒啦!7iT$M6I$_
^&a1oD
[/td][/tr][/table]l:ca8T\
W
G"IJ0Ue,E^R
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/7.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/6.jpg[/img][/url]
U\/n KY
[/td][/tr][tr][td]先在锅中爆香姜丝,再把鸡翼,连同腌料一起倒进锅中,慢火炒。
!@ gwx lY
[/td][/tr][/table]
2c$t7z:_'T{ ZF+`
&IP}%CPpu"s'L
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/8.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/7.jpg[/img][/url]
D'cOF1v
Hl i.c
[/td][/tr][tr][td]大约煮2到3分钟左右,就可以倒入蚝油了。
}2m7W7cvk p$eF
[/td][/tr][/table]
QC D:Y7V
.l)JYge
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/8.jpg[/img][/url]s}'~Fj%l
[/td][/tr][tr][td]放入蚝油后大约炒两分钟就可以上碟的啦,记得要慢火炒哦!
8T~i{ v
[/td][/tr][/table]
milan83814 2007-5-18 20:22
跟那个可乐鸡翅的做法类似啊!也是洗净到入可乐慢慢煮干!^_^:s_13:
我不玩游戏 2007-5-20 08:11
我以前做鸡翅就会红烧,今天和楼主学了一下新的吃法太好了,谢谢LZ:s_12: 现上