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红烧平鱼

红烧平鱼2i#f[@nP5}D4Ul5Q2S
收藏菜谱
D u9^I/f5w [img]http://img2.shecook.com/members/1c5b8f10776f4dd7b168795635a3530c/recipe/aa22ed851b1b4f3d92625f81b3593897.jpg[/img]5`"BCI+y%e2N ~GD{
主料
c F`(dHc%yO!O[ 适量平鱼3y"tzUa)e0t'~l
适量姜Z!a`S5q o~9_
适量葱^+U#^ J5r
适量蒜末
9D!M ?i0E6m&G9} 调料
/b;J.y3}@ Z 适量五香粉
L#ynKd*Z 适量酱油
^,fC9S!nG)? qc$TQtk1X 适量盐
U"b8O{ o%Gz.|x 分享到: 浏览98 评论0 收藏1
!Cg*Z&ibv'c 制作步骤
4U+w5l4a;x8[U*`w!? 1、平鱼去腮、腮内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半小时。s^*Kgv
2、锅中油五成热后，放入葱姜煸出香味，取出葱姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面。
,Z#F {dy'pp 3、锅中倒入适量清水，老抽，撒上一些葱花，蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可。O'@`1{k:v;A}
[img]http://img2.shecook.com/members/1C5B8F10776F4DD7B168795635A3530C/recipe/4b6c190ccbbae1f8ee784.jpg[/img]

嗯，图文并茂，很详细！明天我也试着做做，男人么也应该学一手~