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腊肉炒薄脆黄瓜

做法： dgy9w.U
1。 黄瓜，挖囊，切薄片，越薄越脆 +CS.d#VE'qq-e6Kc#Fa
2。 腊肉也切成薄片 G"]x[N@
3。 锅里放很少的油，先把腊肉炒熟，捞起待用 -Z?CIaAaGzi0}G
4。 炒完腊肉的锅继续加热，至很热，有烟开始冒，倒入黄瓜片，快炒，见黄瓜开始变色，马上息火 （炒久了，黄瓜就不脆了） B1M+IO]t]Z&n
5。 加入盐，糖调味，再炒熟的腊肉倒进，炒匀，上碟
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