wqming 2012-11-15 14:20
比利时巧克力梦工厂[13P]
[align=left] 比利时的巧克力细腻润滑、甜美可口,看着它们小巧玲珑的身躯,还真舍不得将它们融化入口中。想看看这些高档精致的巧克力是怎么做出来的吗?[/align]
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这里是Premier甜品公司的一个生产车间,这里没有机器传送带,一切都由手工完成。比利时巧克力质量上乘,入口即化,绝对是意想不到的舌尖美味。
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[align=center][b]▲[/b]鲜美纯净的牛奶,香甜可口的白巧克力,香味浓郁的可可脂
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[b]▲[/b]他们用特殊的技术融化巧克力
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[b]▲[/b]硅胶模具被用作巧克力的模版,这些模具可以让巧克力的形状更加细致
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[b]▲[/b]把巧克力灌入模具里
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[b]▲[/b]放在震动台上一段时间以减少内部的空气,然后放入冰箱
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[b]▲[/b]定型完毕
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[b]▲[/b]有些时候,会用上一些鲜艳的食用色素
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[b]▲[/b]包装
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[b]▲[/b]有些产品用作技术研发,所以并不包装起来。[/align]
[align=center]巧克力的保质期为4个月,如果是糖果的话,保质期只有14天。
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[b]▲[/b]果仁糖
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[b]▲[/b]巧克力碎块
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dhbl 2012-11-15 14:57
比利时巧克力有英国留学的朋友有给我带回过的礼物,英国买的德国牌子比利时产……很混杂的一种巧克力,这种比例是巧克力相当的苦,可以说是又黑又苦,一般国内吃惯浓香牛奶巧克力的估计很难接受
shuilong1 2012-11-15 14:58
看着 看着忍不住口水就流了下来,纯手工的巧克力真是像艺术品
881031 2012-11-15 15:41
看着这些让人想起了查理的巧克力工厂,那里面的糖果吃起来才估计很棒。
安利柯 2012-11-16 00:03
直流哈喇子!好东西啊。有机会一定吃比利时产的巧克力!解馋!!!
piaoxiang06 2012-11-16 08:48
这些巧克力太诱惑了,最好的巧克力就来自由比利时,可惜这东西吃了会长胖阿
狗绣金萨马 2012-11-16 09:57
对巧克力的保质期有点怀疑,真的只有4个月?不是说巧克力在合适温度下,不加防腐剂也可以放上几年吗?
ak47333 2012-11-17 14:37
巧克力的味道确实不错,平民吃得最好的也就是德福了吧,在贵的也吃不起了吧,个人觉得白色巧克力挺好吃的
1600334645 2012-11-20 17:08
看这口水就流 好像吃啊 直接拿刷子就可以刷?
liukazi 2012-11-20 18:07
看见过一个专门接受巧克力的片子,蛮不错的,这个是美食!
棉花糖2012 2012-11-21 03:00
每天能在这种被巧克力包围的环境下工作是何等幸福:teeth
AWORI 2012-11-22 18:46
看着就不错啊,估计能吃到80到90%纯度的好了。国内的大多都是代可可脂的。
AWORI 2012-11-22 18:46
看着就不错啊,估计能吃到80到90%纯度的好了。国内的大多都是代可可脂的。
AWORI 2012-11-22 18:49
看着就不错啊,估计能吃到80到90%纯度的好了。国内的大多都是代可可脂的。
AWORI 2012-11-22 18:50
看着就不错啊,估计能吃到80到90%纯度的好了。国内的大多都是代可可脂的。
jllssy123 2012-11-22 18:56
比利时的巧克力细腻润滑、甜美可口,这些巧克力太诱惑了
凤凰0414 2012-11-22 18:59
那个果仁糖看的我不要太难受啊,看着就难受天呐一点吃的欲望都没有。。