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查看完整版本: 说说南京的特产盐水鸭

红色恐怖 2012-9-30 00:53

一直想去南京吃鸭子，就是不知那家正宗。再去南京按这个找找。

mrs007 2012-9-30 02:16

小时候去南京，除了吃盐水鸭，还吃了一种叫酱鸭的，是红色的，我觉得比盐水鸭好吃，好想再去吃。近些年都是吃烧鸭，香是很香，可是少了盐水鸭那种清爽的口感

紫电007 2012-10-2 14:20

第一次吃盐水鸭还是上大学的时候，同学从南京带来的呢，很好吃！

ouye2000 2012-10-2 20:17

回复 1楼 的帖子

:huffy :excellence :excellence :excellence :huffy

ommimi 2012-10-2 20:56

我们家乡有盐酥鸡，那也是很好吃的。做法应该差不多吧

osonyo 2012-10-2 21:47

有一回去南京开会每顿饭都有鸭子，临走的时候还在夫子庙附近的小店买了2只带回来。

深邃之蓝 2012-10-2 22:47

盐水鸭做得差的话就是干巴巴，还很咸，跟腊肉差不多，吃几口就不想吃了

881249 2012-10-3 09:08

盐水鸭味道还真的好，但是鸭子不能太肥，正宗的味道还是不错的。

dbr2012 2012-10-3 13:41

很是幽冥的，如同北京的全聚德，有机会一定要去尝试一下啊，流口水了啊

eddyxxm 2012-10-3 13:42

南京的盐水鸭我觉得火车上卖的最好吃，反而超市里什么桂花鸭盐水鸭什么的不好吃。

小楼一夜听春雨 2012-10-3 13:42

南京的盐水鸭确实是味道不错，吃了还想吃的

7880769 2012-10-3 15:22

就吃过一次真空包装的盐水鸭，感觉没什么特殊的味道，南京的板鸭到是经常吃

beieibu 2012-10-3 17:44

吃过！手撕的也过瘾，鸭肉比鸡肉好多了！不肥

flyf1 2012-10-4 22:30

的确很好吃啊，不过真空的其实一般，还是当地的好吃

nbjhsj1 2012-10-5 09:42

盐水鸭这个吃过 味道很不错 很喜欢吃

214858460 2012-10-5 11:38

夫子庙和秦淮区的两家生意特别好，经常去吃，很不错

lp33557 2012-10-5 11:41

盐水鸭，相等不错的小吃，肥而不腻，相当好吃

xxzhangxx 2012-10-5 12:28

要吃还是要到南京去吃，反正不要买真空包装的，除了一个咸，就没其他味道了

xuhengjs 2012-10-6 01:32

10年前在南京吃了一次盐水鸭，太咸，后来就不敢吃了。很多食物都是闻名不如见面啊

ddawlx1 2012-10-6 11:35

南京的桂花鸭，盐水鸭，每次去都会带回来品尝
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