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糖醋茄条[9P]

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1.所需原料，茄子
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2.茄子洗净去皮切成条8j&rEN9D,m
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g%xS)\;a | 3.取一个碗，放入适量的面粉，加入适量的水搅成面糊7s_7]4hH"]D.h\c@

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m/u#`xp'Sk0jh 4.茄子条放入面糊中，裹匀面糊
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2ulR{`K:` 5.锅中放油，油热后，放入裹上面糊的茄条+Q.}7jRAS0A
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6.炸成金黄色捞出
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eF:W| A\`lJc 7.取一个碗，放入一勺番茄酱，，一勺醋，一勺耗油，三少糖，两勺水，搅拌均匀
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8.倒入锅中，烧开后放入适量的盐"|in#D*C3s-~
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N 9.倒入炸好的茄条，翻炒均匀，即可f6P pax\KA ?&z'K

V(uD8n tKE [[i] 本帖最后由 周末在家撸管 于 2012-7-25 11:30 编辑 [/i]]