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查看完整版本: 芒果布丁

qxw1219 2007-4-2 13:22

芒果布丁

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_000.jpg[/img]
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做法其实很简单,我用了很多芒果,(肉芒,很甜d,光是啃核,都啃d我很开心呢~~)味道非常香非常香,真的是原汁原味,减少了糖的份量,吃起来不会甜的腻口~~推荐~~
FX[A-UOx!n"B[1{(l 材料:(约中等芒果5个)
;H6JR/S D!l.U9` [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_002.jpg[/img]Q*^0d&}$~c
做法:
6I+o+GE'm-R:Xm 1)鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过滤掉的纤维也很可惜,再说有它也是不影响口感d,所以我希望尽可能的保留原汁原味~~)*?d aD1ix
2)牛奶和糖用小锅煮至糖融化,不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开,然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~`$Y3d D!A$R va
3)把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~
(JYwS~2ak [ 4)倒入准备好的容器内,入冰箱冷藏3个小时以上即可~+f\ T j ]
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@Af;z-x,R rXF}-?@ 现在是芒果d季节,你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~)}3m#H r7NE7R"`n
来,开吃啦~~~g[/{@#cr b\
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o U_V B3])i:t 恩。。好好味。。再吃一口~~#R0f x$D\ q
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cupide 2007-4-2 16:42

不错不错
6Wo-T-J_oB1De@*h0c 只是鱼胶粉好象没见过哦
*L k/u+]5aB 超市有得卖???

sdadsl 2007-4-3 00:30

[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了   [/pp]
'F K2AuY1a .h.? g"suO
我噶志爱啊..支持LGo5O?c5{_:q,~.l
W DJ`ZF7q
[[i] 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 [/i]]
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