G1U2O3 2012-5-3 19:57
回复 2楼 的帖子
没有吃过 ，不知味道好不好，试一下看看。
zhrapple0551 2012-5-8 20:02
里面要加点肉末或者肉丝应该味道会更好的，我以前还真没这么做过，谢谢楼主啊，又学了一点
mu1981 2012-5-8 23:39
这也能混在一起啊，一个性燥，一个性平，吃了会有什么结果，请大家直接翻看本草纲目吧，多的我不说了。
T830808 2012-5-9 01:54
我也是厨师，但是我却是没有做过这种菜，有点粤菜的做法，，明天去厨房试一试
梁上君子 2012-5-9 12:01
这两个菜都比较有口感，吃起来比较脆，但搭配一起什么效果，我实在无法想象，我也从没想过这两样菜能够一起做……
飞马太子 2012-5-9 12:13
这样搭配不好。豆芽是细磨菜，吃的时候需要磨牙仔细的研磨，而蒜薹是粗磨菜，需要牙齿切断粗磨就可以下咽的，这两菜是不能粗糙搭配的，在食用的时候，会造成咀嚼不畅。
tobasco 2012-5-9 23:31
蒜薹正是时令菜。但我更喜欢加些肉丝，用酱油炒之，嘿嘿，淀粉抓过的肉丝很嫩很嫩，配上蒜薹的香气，即使如此简单也能下上3碗米饭
king19770701 2012-5-11 23:28
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ayellowman 2012-5-12 09:20
出门在外,好就不吃中国菜 镇他们想吃啊.前几天大家出去吃了一顿
炒素菜,真美味阿
no3694 2012-5-12 09:22
颜色看起来很不错，从来没这么做过，简单美观，我要试一试
mystery20122 2012-5-12 20:11
很简单的菜，图片看起来这么诱人，厨艺挺高的。。。
jooeli 2012-5-12 20:38
蒜苔炒肉+ 清炒豆芽吃起来才有味道 两个素菜在一起太淡了
icever 2012-5-12 20:50
我吃惯了绿豆芽,有点接受不了黄豆芽,总觉得有点苦,味道不是很好,可能跟做法也有关系吧
franklinyang 2012-5-13 07:09
第一次见这样的搭配。有点新意。黄豆芽韩国人比较喜欢，我不喜欢吃。感觉有豆腥味。
pphy 2012-5-13 09:05
这样的素菜也太普通了，味道可能也就那么回事，关键还是火候。
simans1 2012-5-13 09:37
很新颖，还是头一次见这种吃法，这样蒜薹会不会太软？
zhuxianhui 2012-5-13 09:47
材料有點簡單，但清爽可口，適合夏季食用。
thomas_chen123 2012-5-13 10:15
有点饿了，这是我很喜欢吃的菜。谢谢楼主！
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