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脆杏芝心虾球

突然想起冰箱那两块“尘封”的芝士还没解决，再不吃掉估计得去垃圾桶报到了~~ - =! 好东西可不能浪费，今天就决定来炮制你了~~^)l+av
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所需材料：x upSo~
虾胶：300克
`4|`!pqw+W*yK 肉碎：200克 h0Mf(C\Z
芝士：两小块$~N
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杏仁片：50克（切成小块待用，方便粘接）
p_!t QD z-y 调味品：食油，胡椒粉，鸡精，粟粉，食盐各少许
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0jN"G5oU*j#l 虾胶：300克    肉碎：200克
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芝士：两小块    杏仁片：50克#j|I-S
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步骤一：虾胶和肉碎加入调味品充分搅拌，静置5分钟。M Z!^c6S$y a
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8~a6Z.w5A:o(qW F 步骤二：取出一部分馅料，在中间包入小块的芝士，再包成球状。
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tc _lT4A 步骤三：虾球均匀的滚上杏仁块，用手握实，以防油炸的时候脱落。
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成品出来啦，散发着阵阵的杏仁香.4{ _,zW7O4_
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卖相还不错吧
Q.Xil-A!E)M}t^ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316142452035.jpg[/img]
TT jb_&H 香脆的虾球蘸上一点沙拉酱，还挺滋味的，呵呵~~