查看完整版本: 泰式咖喱虾

泰式咖喱虾

原料：虾（半斤)，红辣椒1个，青辣椒1个，洋葱1/2个 |3N*f@|L
调料：椰浆150ml，辣味咖喱膏1大勺，糖1小勺，盐少许，香料少许 ?/UT#q
Q"Dl|T*a
做法：-m8iRn*ne,M"C^:|#s0P
1).虾洗干净，用牙签挑去肠
|GC-i-_XMU
z
F:A8f L!ZX$d%m [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004644_zyf68_album.muwen.com_2AAEA.jpg[/img]3_Ou3DF
E ZUpj-[
2).辣椒洗干净，去蒂，洋葱剥去一层外面的皮
$it/P8{7G%n pL!D@ZSYe
[img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004705_zyf68_album.muwen.com_BCF23.jpg[/img]7c5uK|!\[4~5l+h
]]3Tgi
3).步骤2的菜都切成块
\,P iu-NZ f7i6M BL1O#?"U1U
[img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004724_zyf68_album.muwen.com_1F9E5.jpg[/img]-i*Ck'KB|

y%Y3m$mY4c6z-_3c 4).锅里面倒入椰浆，煮沸后放入咖喱膏，一直搅拌，直到咖喱完全溶入椰浆里面，大概搅拌3分钟左右，直到咖喱出香味了w3w@E"] m5i(Y
eb7G OO|
[img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004741_zyf68_album.muwen.com_D0A2C.jpg[/img]0t}1z^1r_

s~e:Hb%B n9y9\ [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004758_zyf68_album.muwen.com_D0FAE.jpg[/img]
!^1hp:cU M+j
3hN*Xc C7\J 5).然后倒入所有的菜，翻炒几下，倒入80ml左右的水
?]:^6Xc~
;RE;P?,z-s [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004810_zyf68_album.muwen.com_8D714.jpg[/img] Q
i&^gKbYL?
5D%K{ZW$_
[img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004825_zyf68_album.muwen.com_07860.jpg[/img]
$yga!QV'|-H7r u$]]b-X l
6).直到烧开后加入糖，盐调味，再烧2分钟左右即可。
HslHM7Z }
!G*TF3Bf{-t#]r [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004840_zyf68_album.muwen.com_75F8E.jpg[/img]5@jj@O2r[\U:c

^+a5Fb!`8?P@ 7).然后可以放点香料，不放也可以，盛盘
1I
Y'Wo+dK@W5[*{ e3J2r"ke9G8L)M.L G
[img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004854_zyf68_album.muwen.com_B34FF.jpg[/img]

这个菜好，简单，不用起油锅，我喜欢

看上去挺不错的,回家试着做做,支持

这个菜不错我喜欢:D

这个虾大家自己做可以的,但去酒店不要点,因为可能不习惯它的味道.

呵呵,兄弟别生气啊,我更喜欢第一张那女人的小手.:lol: