591101ls 2011-11-18 17:38
红椒炒香干[6P]
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烹制方法
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材料：红椒（1根）、白豆干（4块）、姜（1块）"IU ?5B)|/@
调料：刀嘜特级初榨橄榄油（1茶匙）、蚝油（1大勺）
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1 红椒、豆干、姜分别切丝。 \7S?IA y9{)a
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2 锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香。 V`9y3{#| r ?
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3 放入红椒丝翻炒一分钟。-]V!hr] wPf
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4 放入豆干，继续翻炒一分钟。
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5 放入1大勺蚝油，翻炒至豆干熟透即可。
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[[i] 本帖最后由 591101ls 于 2011-11-23 09:54 编辑 [/i]]
江湖恋 2011-11-19 00:40
好简单又实惠的一道小炒家常菜 其实豆干炒青椒好多饭店都有卖的 建立楼主 放红椒的时候 放一些青椒进去 这样颜色更加好
asd45219608 2011-11-19 00:56
不放其他调料？也太疏忽了把，
wjf0310 2011-11-19 22:23
很家常的家常菜呵呵，红椒颜色很好看，只是太简单了吧，作料是不是很少
fjaooe 2011-11-20 20:25
会不会太辣了啊，香干，豆干我一般都是配青椒木耳神马的
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