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查看完整版本: 4种黑色食物养肾生黑发

gztc 2011-10-27 09:36

4种黑色食物养肾生黑发

医学认为,黑色入肾,只有把养好肾,才能达到固发的目的。中医推荐多吃些黑色食物,即黑芝麻、黑豆、海带等,帮助你养肾强身。

    黑豆  又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿,且活血解毒。药理研究结果显示,黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。
吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。

    黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒

黑木耳

     黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。常食有益于去除面部色斑,养颜美容。
适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。
烹饪前应长时间泡发,并多清洗几次以去除杂质。

黑米

    从汉代到清末,被称为“贡米”,是大米家族中身价最高的品种。

    研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品,身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷,可加快治愈,且辅助治疗风湿关节炎。适合熬粥,也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要与米同煮,以充分保存其营养成分。

黑芝麻

    《本草纲目》称,服用黑芝麻一年身面光泽,两年白发返黑,三年齿落更生。中医学认为,黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容食品。黑芝麻含有大量丰富的营养成分,其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑,因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石,且有健脑益智、延年益寿的作用。适于炒食、熬成糊,或做馅制成甜品类。不可过多食用,每天不可超过一大匙,否则反而易导致脱发。

龙吟人 2011-10-27 10:38

年纪大了要好好保养身体,黑色的食物对身体真的是很有益处,以后要多吃一点。

14957327 2011-10-27 11:40

少年白真是让人很困扰啊,从小就有这个问题,试了很多方法都没有解决,年纪越大白得越厉害,试试楼主的方法了,都是些比较好找的食材

飞天佛 2011-10-27 17:00

黑色食品营养好,要常吃,谢谢楼主的提醒。

jy00094938 2011-10-27 17:31

养肾非常重要啊,所以少熬夜少吃口味重的东西,最好了

asdfgqwe112233 2011-10-27 20:36

都是好东西,可是却不知和啥搭配起来更有营养。

langmanyishi 2011-10-27 20:38

以前就听说过凡是黑色的食物对头发都有很好的保健,只是很少注重这个,看来这些东西多吃一些还是有益无害

zzz020202 2011-10-27 22:06

黑色食物能够补肾,肾中精气充足人体就强壮,如果肾气不足人体就虚弱,中医认为补肾非常重要,黑色食品恰恰有补肾中精气的作用,多吃黑色食品第一能增加体质,第二能预防疾病,第三还可以延缓衰老,所以提倡吃黑色食品。

47172246a 2011-10-28 09:34

黑色的食物看来都是好食物了,以后要多吃黑色的食物,做个黑人:cry

wxyang651 2011-10-28 09:46

楼主所说的是根据中医黑色食品补肾的说法来的,这几种东西多吃也无仿。

狗绣金萨马 2011-10-28 10:14

对于黑米的介绍扯淡了,所有曾经进贡过的米,都可以被称之为贡米,而不是特指某个品种。

不要说谎 2011-10-28 10:22

五行里面黑色为水,而肾主水,所以一般黑色食物都可以达到养肾强身的功效。

strn 2011-10-28 12:19

这几种黑色食物倒是经常吃,但是黑五类里的黑枣就不长吃了!

cheilicheili 2011-10-28 21:29

总说黑色食物吃了养头发,但是吃了不少也没觉得有设么变化啊

jjjjj 2011-11-1 16:11

其实黑色补黑发
这 是中医的说法
就像张悟本
搞得大家都泡黑豆
说是补肾
完全是没有道理
但黑木耳确是有软化血管,清理血脂的功效,可以多吃

fw23652 2011-11-7 16:41

回复 1楼 的帖子

这几样确实不错,但是胃不太好的人吃了容易反酸不知道有什么好的方法?

xjddcs 2011-11-7 18:35

真是些好东西,尤其是对我们这种经常熬夜的夜猫子来说

清美优 2011-11-7 18:36

这几样东西我家多吃经常吃的特别是黑木耳我家多不断的

dml860528 2011-11-7 22:06

黑色的食物对身体真的是很有益处,以后要多吃一点。

e5203344 2011-11-9 04:02

黑色食品补肾   好像是真的  感谢楼主告知
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