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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]m+d)H`;R!s'B
K"z,doN#Z4]
[size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
N!}FDM kM 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦mUm&FPOdkB!p

:H:}c%b:xg)a 给大家看看我的又一新发现哦!!kyL Wl'ms
8tM |&]2G2h
其实过程也是很简单的啦
7xu B%P$h z 大家都是会的啦
G2p*ZU6k9o
zBS|7u$I3ao [/size][size=5][color=indigo]步骤:wZfh3]^({4O&u
1 准备好切片的面包
){Q2s?|d"[uC 2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
.\!I7d'w\D 3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”b2g ?E(C1|3]
4 把油锅烧热 放上一点点的油 SQr*b2F
5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦){r UC O,a)`J
6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)
9e^/FN W{N 7 配上牛奶和水果[/color]
9o;oQ| ~z
ln'G.z J'V 丰盛+营养 美味的早餐啦`"W'x#H Fv,\]'{
q6@ yI/v7s
PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)
&KS8D#C \[*b 我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!%Ys*FY5O3j.e

O'j)V;[ya?6| 下面就是我的一步一步的操作了啦)df(oI:i8~5?
大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size] gQ@p*EJ
[size=5]嘿嘿!!!
5p}? s;x+\ ]} 图解咯!!!
;z&E%V4xB H v0J4d\#DI.iE
[b]原料-面包[/b]
@/Ev T iT;v,u v [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]
)LuTFD Vix.sa [size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]g](Nd_a/Z_&B5I!p
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]
S5p#@U3rW@ ~ [size=5][b]原料-牛奶[/b]
W'o&lSE3b [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size]ce S6u5r
[size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]2ih h| J%]y@;n
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]9Q1g7}lleM\
[size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]
v!@6C k}@*L U [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]
9z-~,@)v"h [size=5]慢慢的来哦 7FGOwqUO*X ]
大家不用急哦!![/size]]3S:~;]M$q
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]"t4Ms:Z"VB+_
[/size]0Ld1dj5D\
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]
-[P?x6t [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size])R.mli.Shw N
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]F5hF)yJ jK
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]
4n@ w d/L? [size=5]还是我的美食自制哦!![/size]+`G uR)FHJV \7`p
[b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]b!ET[^$L U |s
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]
N~[yZO [b][size=5]成品[/size][/b]-m0| m/V t.Z+o
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]
+}9W O.\n(iqmt2u [b][size=5]早饭全貌[/size][/b]
)[3L e|s _2bH [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]_,V%Cw(c6B
[color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]n4]|`Fr {s

#y9o b j8Ji yt [size=5]小女子的懒人早餐哦!!
Q:eu5m!G%y 大家喜欢伐??[/size]'l(Q4{%N O
%fX4C'bM mvX
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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