fuckher 2007-3-9 14:38
诱人的粉蒸排骨
天生是个荤食者,所以肉肉对我来说是百吃不厌。今天烧了个粉蒸排骨来解谗,结果一大盘,3个人全给吃光光了!
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[b] 材料[/b] )H'TJ&ia_
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1:排骨、五香蒸肉 v(a2c+e?o#i.|
粉(超市买来的)
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2:盐、酱油、料酒、适量热水 +KOWR4I)KF
[b] 步骤: [/b]
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1、排骨处理干净,拌入一半蒸肉粉,将材料2混合后加入。2、将剩下的一半蒸肉粉全部加入,拌匀。 B.yt z7R"\C?
3、上锅隔水蒸30分钟(先大火,后中火)。
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4、出锅装盘,撒上香菜即可
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[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-9 03:34 PM 编辑 [/i]]
lifhm 2007-3-9 18:37
这个菜好象做起来比较简单,我也喜欢荤食,学习一下啊。
dxx2007 2007-6-29 23:52
回复 #1 fuckher 的帖子
做法挺简单的,我喜欢,谢谢楼主!现在真是无肉不欢啊!
爽一爽 2007-6-30 00:30
又学了一种排骨的吃法,做法简单易学,味道一定不错.
seawolf 2007-7-3 19:38
我用这种方法做过粉蒸肉,用好的五花肉,蒸出来后,连正在减肥的女孩子都吃了2大片。
rootus 2007-7-5 20:25
:s_5: 有人帮我做就好了,眼馋啊,看来要找机会照方抓药了
luigy 2007-7-6 15:48
真是太诱人了,回家尝试一下,自己动手,丰衣足食:)
z-stone 2007-7-6 17:15
做粉蒸排骨就是一点:粉不好买!如果买到好的粉就可以有更加口感的排骨了!
ilmami 2007-7-9 02:52
不错不错。只是我们那儿用的粉都是炒过的米弄成的粉。
躺着看 2007-7-11 11:27
简单,做起来真简单,要是楼主把盐等调料比例配比详细点就好了~!