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芝麻汤团*南瓜露小丸子

不用介绍了，元宵中最具有代表性的汤圆．8US2fO3bU
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做法：
"N$p0i0xB １．在磨碎的熟黑芝麻粉中，加砂糖，猪油（我不敢用猪油，改用植物
6~/GV)[|+[5s 奶油）搅拌均匀购，搓成一颗颗圆粒，为汤圆心oKf-}h
２．糯米粉加水和成柔软的面团，揪成一个个小块，里面包上汤圆心。8LSV;U0?4ig+@*D
3.锅内放清水，煮开后，下汤圆进去，煮至汤圆一个个浮上表面即可。(]!DmsAz%}o
南瓜露小丸子
M5BEfBc f6I 做法：
?O1j? C`-N 1.南瓜去皮去籽，切块，加少量水用微波炉加热3-4分钟，
2r)S{{,`d 2.用叉子将热熟的南瓜压成泥，取部分南瓜泥和糯米粉搓成+}ALFYT;_
南瓜小丸子，再用糯米粉加水搓成普通糯米小丸子。n8[J(KV3D`I
3.烧适量开水，将小丸子煮熟，然后加入南瓜泥和砂糖，煮sw8o-w4?"{@$p
沸后，下水淀粉勾芡即可。
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比较适合南方口味，对南瓜小丸子更感兴趣