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查看完整版本: 妈妈私房菜--酱油焖拆骨鸡翅[5P]

恶意的想象 2011-5-23 18:21

简单易学,不过你的刀嘜纯正芥花籽油是什么东西就有点搞不懂了,不是普通的食用油么

黯然心碎 2011-5-24 08:29

是不是把鸡翅的骨头弄掉还是就分开就好呢?

zhouzhaohong76 2011-5-25 08:09

这个菜很容易做,一看就会,每个人都可以试试,关键词:酱油、焖烧----入味。

59381361 2011-5-25 15:48

原来鸡中翅还可以这样劈开烧啊!:excellence 受教了,感谢分享。我今晚也试试

qiuyi82888 2011-5-25 16:13

楼主介绍的太简单了,自己做的话肯定不好吃,希望多教教我们啊

1931 2011-5-25 17:15

这个菜做起来好像不是特别容易吧,不过吃起来是很好的

f881220 2011-5-26 11:17

酱油焖拆骨鸡翅的酱油放的多少很有讲究啊!

nmsgdsb 2011-5-26 16:45

做法很简单易学,做出来的颜色也很漂亮,能极大诱发人的食欲,尤其是吃米饭时非常合适。

yong023688 2011-5-26 17:34

这个菜好,又好吃又好做,这个周末我准备自己做个吃吃。 哈哈

hunter_123 2011-5-26 17:42

焖鸡翅还是不错的菜,味道很正。不过酱油放太多就不好吃了

xxx39 2011-5-26 18:06

我想鸡翅在油锅里炸至金黄色,再烧味道会更好些。

goingdownmao 2011-5-27 03:13

我一般鸡翅用烤的,烧的很腥不知道为什么,不过楼主的图片看起来好好吃啊

xhx851023 2011-5-27 07:58

看标题以为是把骨头都给拆下来,原来是对半拆开啊。呵呵,不过这样更容易入味,整只鸡翅去做的话中间的可能味淡

woyao1999 2011-5-27 11:13

看真很有食欲,对于我这种肉食动物来说太有吸引力了,等有时间自己做做

wzz5233 2011-5-27 14:20

看着很不错啊,只是不是很爱吃鸡翅,总觉得皮太多。。。不知道这拆骨鸡能否改变这种想法,呵呵。

AiYui 2011-5-27 14:41

酱油焖"拆骨"鸡翅
*Qvn|8gE5? H 不是應該把骨去掉的嗎??prPXc(xP
為什麼只是對邊切開??:wad22
NsSv.^$] 再來看是煮的過程..."Ci3M,H G.VJtU
應該是炒而不是焖吧??:wad22 | \7G-kS:lw,@$Y
焖應該要放水煮的..
z;t}G p.|9J1V 不過怎樣也好..也是一道很適合家庭的菜

ak74bzw903 2011-5-27 22:18

将鸡翅顺着鸡骨对半切开是为了更加入味吧,不然这道菜外面味道好,里面就没味道了。

kama20 2011-5-28 16:43

好温馨的一家。想必做出来的味道一定很好,吃到也会很开心。:excellence

灵感之窗 2011-5-28 17:01

不放水吗,那样会烧掉的,还有火候怎么把握呢,鸡翅是超市买的冷冻的可以吗。

spirit4545 2011-5-28 17:11

这个好,又简单又实惠。而且还入味,用来送饭最好不过
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