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五彩蝴蝶鱼

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1. 这里用的鱼是鲮鱼，本想用鲈鱼的，感觉鱼头有点大，不太美观，大家可以选择自己
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*V,zfehoD 喜欢的鲜鱼就可以了。
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%KY]$P3R4I \^ 2. 除脊骨的步骤可以买鱼的时候请鱼档代劳，回家只需简单的切片，这道菜就更容易操
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,Bmtpeq4] 作了。我这里是为了要拍材料图和步骤说明图所以买的是整鱼。
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` IIu&|7W(n 材料：鲜鱼、青红椒细丁、豌豆、红萝卜细丁、玉米粒、蒜末
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