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银杏娃娃菜

银杏＝白果 娃娃菜＝超市买的袋装“小个子”大白菜 YC9jE?

fQe%k1~uQ l U0~ 做法如下：
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g2V#l b;hTe+W9U3O 先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟，/oOI5K]3]5O.}/Go
去掉外面的皮和里面的芯，然后泡在冷水中待用。C0i$q-?J a
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娃娃菜切成4到6瓣，洗净I6m"Qw8A/Zvr1O

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烧开水，放少量调和油，煮白菜1分钟捞出，摆盘。1D4W^l1IZT
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白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟，
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[ |5J 放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡（清一点，不要太浓），淋在白菜上，OK了！/q N6`Lz~R

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很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道