泡MM的风 2007-2-3 17:03
一口酥(香酥油盐)
[size=3]昨天发的是香甜豆沙,今天就发香酥油盐。0K1K4v'{1~|
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******香酥油盐 iE&HMOb/@3T
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1:三汤匙面粉,两汤匙食用油,适量盐、花椒粉,调和和油酥 9M;W:w ?+E
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2:取一小块面团擀成牛舌形,中心部分均匀的抹上油酥
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3:卷起
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4:捏紧两端,从一端向另一端卷起 v t3`5~g?x
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5:翻过来,接头部分在下
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6:轻轻压平,刷上蛋黄液,烤盘抹油,烤箱预热180度15分钟
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个人认为,还是香酥油盐的好吃~~~r5F$FeiV:W
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