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sos1986 2007-1-31 11:26

鸳鸯毛巾蛋糕

原料:/G+da!X(T3uyAQ
鸡蛋2只、低筋面粉65克、发粉2/3小匙(或自发粉65克)、可可粉1匙、糖5匙、色拉油2匙、牛奶3匙、盐1/4小匙、塔塔粉1/4小匙(或柠檬汁、白醋几滴)、忌廉半碗(已打发)tU/hy#a%q rFq

T_x%?(E8kf ~ 做法:
9G Kx S4w*P*}~ 1、把蛋糕面糊分成两分,一份加入可可粉拌匀,一份为原味
%K1z.s&V.MZ
l^2kV6] 2、烤盘垫纸,用裱花袋(或用勺子)挤出鸳鸯面糊带,放进烤箱上层用180度烤约8~10分钟即可[美食中国]
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3、取出倒扣出模,撕去底纸,底面朝上放凉架待凉3~4分钟
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q(J'{teBD N 4、稍摊凉后用刀切去不整齐的外边,靠自己的一端稍斜切,底部垫上保鲜纸或白纸,蛋糕表皮朝上
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5、均匀涂上忌廉,提起保鲜纸将蛋糕连纸卷起,固定数分钟,去掉纸切片即可。NQ$m y e6lk ns
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051116/419533120051116104154_640.jpg[/img]

wjlqqwyx 2007-1-31 11:29

看相不错,估计味道也好,谢谢。

sistina 2007-2-1 03:58

搞笑

第一反应是把毛巾也一起煮了!!:mad: :mad:

好可怜呀唉 2007-2-1 13:02

不知道的还以为在吃手巾了。
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