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麻辣薯片

原料：qW v:]dA
1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。
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2、辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。J~X{5aL
3、花椒粉半咖啡匙。
s)P/ndf h.{WU4h 4、盐、味精适量。
2z0yb(KnA c4?X 做法：/WI IV-HA"W
1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。
O6OGo7~)Gh k[)R{ 2、用漏勺沥干油份。

QF5k3Lc9z:gh 3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。8`%I uY6`

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很简单的菜不仿试试了。