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双冬田鸡

材料：田鸡1斤，冬瓜1斤，冬菇8个，葱姜少许
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做法：j,X%E9W"MDn)C)dJ
1、田鸡去皮斩成小块，用盐和生粉腌好#F(g P.\P Xir.Ia
2、冬菇泡软对半切开，冬瓜去皮切块，葱切段，姜切片5P2g0|'M'uN
3、先烧热油将田鸡块滑炒一下，盛出Oc'I&L"N g1u&? w&pX
4、锅内留油爆香葱头和姜片，放入冬瓜和冬菇，加约一杯半的水和盐，糖，蚝油，生抽，胡椒粉调味，
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Q2H$bb@nh` a 5、煮至水剩一半左右加入田鸡继续煮一会儿，最后撒上葱段翻炒几下，加几滴麻油即可上碟。rJR9?VXc {1y
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t|2lFb 　　双冬田鸡
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`H4`Mz(G\u 　　材料
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f@tp9[OE9le{ 　　田鸡先滑炒一下
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EW8k5P;l?'_ 　　田鸡盛出后爆一下葱姜M(C4D#Xb u!nB7_
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　　放双冬7I5e1h#b#^o7FB.Lm
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t1_p!jw 　　加水和调味+q.tX'F+b3|0R)v

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EW+t5QkK 　　最后放田鸡再煮一下
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　　双冬田鸡
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　　很好味的。。
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7`])}h] 　　吃过都话好。。

哈哈 真系好好。简单的来又好吃，楼主真是厉害了。教多我们几手吧。