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查看完整版本: 家常小炒-糖醋包菜[10P+1P验证]

oceanhyc 2010-7-16 06:40

家常小炒-糖醋包菜[10P+1P验证]

[color=blue][b]原料:包菜250克,白糖、醋各15克,油10克。[/b][/color]
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[color=red][b]制法:[/b][/color]/h5C:T3eq4FJtq
[b][color=#ff0000][/color][/b] *W5C'Gp%w
[color=#800080]1.将包菜洗净撕成小片。[/color]+Y9U Ir#y$~"e}-|
[color=#800080][/color] Om(k:m\U8f
[img]http://i30.tinypic.com/91cpht.jpg[/img]
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[color=purple]2.油锅烧热后放入糖翻炒融化,[/color]
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9G?U0pv+V-\3G [img]http://i27.tinypic.com/2a01ath.jpg[/img]
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^6U5~+H:^of6ih+O

(c WK5]dHS$rVnTx [color=purple]3.然后将包菜倒入锅中,[/color]
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g.lb5X1ro/\ [img]http://i28.tinypic.com/k4b8d1.jpg[/img]
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[color=purple]4.炒至半熟,加白醋适量,[/color]qe,}+j5KoN6DW

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lQT ^GF IA!O7O6A [color=purple]5.之后再急炒几下即可[/color]
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[img]http://i31.tinypic.com/21jcgo6.jpg[/img]
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&P1o;r ? ^ [color=purple]6.配上小米饭,十分清爽。[/color]+cvaI3Fk{s4CC8l

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s0u)lU$xe }
*o.K`+mj Ub4x [color=purple]小汤匙,[/color]
'^KL}`)H/H/U5J Sx [img]http://www.divshare.com/img/11988461-d42[/img]

zombieluke 2010-7-16 09:15

这种菜在武汉已经吃到腻了,在武汉的馆子里这都是必不可少的一道,还有粉条肉丝啊什么的

remonliu1981 2010-7-16 09:39

卖相貌似一般啊,估计加点调色剂能好一些,继续努力哈

ai19861222 2010-7-16 11:42

我们这里叫糖醋莲花白,下饭用:teeth

ren7456 2010-7-16 12:07

这已经算是家常菜了、太普遍了。不能算是私房菜了吧

ZHIGAN 2010-7-16 12:41

我很喜欢这道菜,好看又好吃有时间我也学来做做

liushiyong 2010-7-16 13:13

这个都吃到腻了。不过满好吃的:loveliness:

老牛拖车 2010-7-16 15:50

这菜怎么能弄成甜的会好吃吗,而且还要拿来下饭太不可思以了

patapon 2010-7-16 19:51

夏天吃些这种清淡一些的小菜应该很不错,多谢分享。

sesesese 2010-7-16 20:26

貌似跟手撕包菜的味道也不错啊,做法也差不多啊

zflying 2010-7-16 20:31

看着比较清淡啊 还是比较喜欢用酱油烧的 比较够味

1024885932 2010-7-16 21:10

包菜现在的做法越来越多了,什么糖醋,手撕,干锅

幻姬 2010-7-16 22:04

还是手撕包菜好吃~H^AU;]y
不喜欢吃糖醋的~

狼者无敌 2010-7-16 22:17

这到菜很对我的胃口,酸甜口的,再配上小米饭,既营养又可口.

posechang 2010-7-19 08:33

家常菜,很好!我觉得简单容易,材料也好备,有的菜谱上的菜的材料真的是不知道到哪里去弄。

hbks4388 2010-7-19 14:30

其实再适当加几个干辣椒,味道会更好!再滴点酱油,味道就全出来了!

hero1014 2010-7-19 16:13

这个便宜呀,如果真的好吃,应该大力推广,现在什么都贵呀

longmen 2010-7-19 16:23

做包菜的关键是炒的一定要轻再要轻,不然就不好吃了。

snrwyessk 2010-7-19 17:59

我最喜欢的就是这个菜了, 支持支持啊, 好像吃啊

关耳 2010-7-19 18:33

不喜欢吃甜的,也有放醋和辣椒炒的酸辣白菜.
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