李渊 2007-1-3 08:49
葡萄干香草曲奇
<材料>：o [W#P)p2?]
黄油：120g$l};u&h \
糖粉：40g
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细砂糖：30gR"ZNe9kN)Dn)Z9q7c
盐：1/4小匙
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鸡蛋：一小个 Eml?+A/b)H0\ }j2O
牛奶： 15ml
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奶粉：15g
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低筋面粉：120g
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杏仁粉：50g
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香草精：5ml-U9C;^-R+r2X'}
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<工具>：量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。9n'e"q w?:u+V1K
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<做法>（引自网络）： G%O][~neg:p5V
1、将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖溶解。'n;z
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2、分次加入蛋液和牛奶，用电动打蛋器搅拌均匀。 R8A$m"q2}4O,}
3、面粉、奶粉、杏仁粉过筛后，一点点加入，均匀搅拌。
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4、加入香油精、葡萄干均匀搅拌。
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5、烤盘铺上油纸，裱花或盖模把曲奇定型。uI9K*K/\|'DH(i4{
6、放入预热180度烤箱，大概烤15分钟，具体还需看情况而定。_dB:m+Z fC.d:h
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