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炖木瓜糖水

炖木瓜糖水(组图)Is8Qc1w2qqyS_
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成品：木瓜糖水（还可拫据个人需要加入银耳，构枸等）k"c{,x5Eyh9D!uK$BL

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步骤一：木瓜洗净，剖开,~\#z:o YO
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步骤二：去籽
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w#X)WH;gI6g 步骤三：去皮
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\8d0T@,o4P;sw 步骤四：切成小块，放在碗里（其实炖盅更地道，可惜我没有）$[jQx8k,O!QP
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V/\Nj1c 步骤五：加熬好的冰糖水JMK3F I'N)G6u;x|

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/c#D5k+w8bs+V1L 　　fE1GZ&@#}7oA

{2p&ky%C&[0Z In&D 步骤六：放入锅里，盖个盘子，锅内加水（大碗底下垫根筷子），开火隔水炖，大火10分钟，小火煨1个小时
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G"B7JJ x},H!e'v 步骤七：出锅2Sf-R"]-c`M

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)`$Y8U9Q6sj5]U 说明：隔水炖的时候，大碗下面垫根筷子，让碗底下的水汽能循环，就不会一蹦一蹦的了。