风萧 2006-12-20 20:55
爽甜可口绿茶慕斯蛋糕
爽甜可口绿茶慕斯蛋糕8V}c/{o$}$p3]^
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蛋糕 胚子,绿茶味儿的,没有开裂没有回缩,不容易啊v7Xj2B-a"E
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材料很简单噢
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QQ糖:三小包1c1{"IG.U[&C]Q t
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淡奶油:300ml#Upi:l*F&D
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酸奶:200mlc }.Jh1|&QA.b
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水:100ml"BU^f"lQK
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1、QQ糖加100ml水并隔水溶化.^Rkq"}3{dv
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蛋糕胚子横分三份,用两份就够了,一份当底,一份用剪子沿边缘剪下一圈#F2h~2r'UK V
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蛋糕底铺好,边缘放上蛋糕小卷7y&zHHAw2Q\)L^
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淡奶油300ml,倒盆里放冰箱凉一会儿4A0]r:JQ~?(k@
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打到6分发,浓稠状,可流动'[#^_4D m
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