天衣 2010-6-4 13:12
铁板香辣虾[6P]
[align=center][size=4][color=#0000ff]"m \?
` TE3`
原料:鲜虾,辣椒,老干妈油辣椒,葱,姜,干辣椒等。H['yt&F)R-Pj9F
*T.ec!Q*C'S"B6\
做法:
4F6q)F$^_
w&\%[.mg+bES
z j
1.虾洗干净去掉水。
(ZG,TW4h(I
6G)}8h\e*WU
2.葱切末,姜切丝,干辣椒捏碎。*vl#w1n Y,Q6u^
;N I/I
H6u
3.锅内少热油,下葱姜,油辣椒,干辣椒煸炒。8e5VS2\i!E
1MD6TI'[,H%k)q
[img]http://images110.fotki.com/v565/photos/5/1656745/8666148/2-vi.jpg[/img]
y,Q8uz2Pmg
0su5G!D*gn
4.下虾大火炒,下料酒,少量酱油,糖,十三香粉,盐。
5s(?*IlC
KY.C
i#ApAg
5.铁板烧热刷上油,最后把虾放在铁板上即可。