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查看完整版本: 香香脆脆榴梿酥

风萧 2006-12-6 12:10

香香脆脆榴梿酥

香香脆脆榴梿酥
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材料:榴梿5B9h6Sz1ft

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N#U+Y G}+n 吉士粉I([4Es]M+m

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鸡蛋二个:把鸡蛋黄与鸡蛋清分开,分别装一个碗。
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#`5fi K,G)Y%d 如果想试一下咸味的话,你就把鸡蛋换成咸鸭蛋~~~
G&Oo.k.r}U1P-V4N 同样是把蛋清与蛋黄分开~~
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好。。。。。。。。。。。。 'j4n!U6ZJ{

Fp7d6T4B\,s d 开始行动。。。。。。。
Ba,x5^$HgY S$pwd1H5Rq"W
先拿一张威化纸做底或是二张,
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G0Tomy d (威化纸很容易遇水即溶的,所以手脚要放快哦~) /qWFyC
FCj~ A|'l5E/r
然后就放一小块榴梿肉在纸的一边的上  面,
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然后用威化纸包住榴梿肉,中间放一些鸡蛋黄或咸鸭蛋黄
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可以把威化纸一层层  粘住,包成条状,最后还是用鸡蛋黄或咸鸭蛋黄
y8m5uOfn3y psy 封边,  二头也要粘住,
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8`Jw\^)AIJ,Cc? 然后就变成这样子
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&y2POr!D 接着,粘上加有吉士粉的鸡蛋清,再去粘面包粉,就变成这样子
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9e.nG4Jzi't 然后就放油到锅中,油热大概是刚起小泡泡,调到最小火, ihd3` |8yn3A)bQ

{T \0\!Xi A,KA 就放包好的榴梿条进去, j S(g5xO#qE
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一定要小火才行,然后,慢慢翻炸,金黄色就可以了,
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-T-J.]{olI 再晾一下油,或是用吸油纸吸一下,
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'g+C,kH9sSI-W XR8s 就可以上碟了。 3P,U2w8x@/Q%OZ

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然后 。。。。。。。。。。。
9bs,vZa Q&] 就是狂吃。。。。。。3^f+i,e2q3WaM0A)G#n
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呵呵呵呵。。。。~#p/\ F9N

P,B/J+S/F@7N 就变成这样子了。d3m*Y*p!Uh
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