591101ls 2010-5-3 13:40
黑芝麻芋头糕[1P]
[img]http://www.chinacanyin.com/upload/DishImg/20091118162059.jpg[/img]
6G]
B\ k0@,N
6hhk1vX&l!q[n|
材料:黏米粉、凉水、温水各半、芋头、黑芝麻粉、黑芝麻、白芝麻、糖。/Yu5N,S`v,T
rWPjb)D0gS
做法:3\KbB
]?(Ub
w8{-_9MPC?X
1、芋头洗净切一半去皮备用(要带手套操作);_cx(jT8kj
6m&B^G0H+w
2、切成小丁如图(带手套);2w^3dZ L!Zq/UF
*`@s2f J?6WiE
3、将小芋头丁放入水中小火煮15分钟;%Ra!ln1S^3I"F``
T8YhEPL
4、黑芝麻粉,黏米粉放入盆中,一半一半;
4Q{a1uV@bOi
G'h|vX#q
5、用温水调制,入糖,调到酸奶样粘稠即可;