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肉松饭团

［肉松饭团］@1l0RS&pH0eE
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7Uu`C$Dx*\,F 材料：米1.5杯，糖2大勺,盐2/3勺,醋2.5勺,肉松适量,黑白芝麻少许(家里没有,我用白芝麻代替了),海苔少许(家里又没有,我用了点紫菜)
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vg(vt"~1Z:J 做法:
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mt XAA r$IO 1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟Q,v2y+h7Ee|!c#v
     
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;K:C#Hk-o 2.趁热拌入糖,盐,醋和黑白芝麻,搅拌均匀0?(m/}\)s\J"Z
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&a9sz p!x{p"z 3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松
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G3Zp 4.用手把保鲜膜的边边提起来,转一圈,再整整型就可以了
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[[i] 本帖最后由 botong000 于 2006-11-28 06:58 PM 编辑 [/i]]