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海鲜咖喱饭[6P]

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[size=3]材料：生白米100克、大虾6只、蟹肉棒10只、洋葱一只、青葱一小只、青椒一只。咖喱粉、盐、黑胡椒、橄榄油适量。[/size]
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[size=3]制作方法：1、将大米泡在水中3个小时左右，加入少量盐。虾洗净，去掉肠线，用白葡萄酒和黑胡椒粉腌制10分钟，[size=16px]用沸水烫熟[/size][/size]
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[size=3]2、将蟹肉棒清洗干净，切成块。[/size]
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[size=16px]3、将洋葱、青椒切成丝。[/size]
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[size=16px]4、锅内放橄榄油，3成热时加入咖喱粉炒均匀。[/size]
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[size=16px]5、加入洋葱丝、葱丝爆香，放蟹肉棒和虾，加白葡萄酒。[/size]
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[size=3]6、把白米下锅里去炒，加入盐和胡椒粉，不断翻炒。[/size]
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[size=3]7、加入是米2倍的水至锅中，盖上盖子闷30分钟。[/size]
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[size=16px]8、即将起锅的时候加青葱、番茄等蔬菜，装盘子OK。[/size]
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[size=16px]注意：炒咖喱的时候油温不要太热，以免炒糊；水的份量如果不够，中途可加入少量开水在锅的[/size][size=16px]周围；蔬菜还可加黄瓜、豌豆等新鲜蔬菜。[/size]

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自己学做丰衣足食，不吃地沟油。样子不错,好好学学

:cry 看上去肚子好饿，真不应该上班的时候来看这个。。。

看上去肚子好饿，真不应该上班的时候来看这个

恩，样子不错，样人有胃口，而且步骤完整。

看上去很不错，色香味俱全，好想吃啊，马上就做。

真是既简单又美味啊，一定要好好学学，做给我老婆吃

谢谢楼主发帖。我就按照你的方法做一下看好不好吃！！

要弄一下这美食，可能还是要费点神，以后有机会一定要试一下

起来不错，哪天有空的话，我也学习做一点，尝尝鲜

赞！海鲜就是鲜美呀！我吃过几次海鲜大餐但是上面的饭我没有吃过！

看上去很好吃的哦？还没吃，关看我就已经流口水了，不是馋的，是因为酸的不知道是不是很好吃啊:faint

我以前在家做鸡肉咖喱，也挺好吃的，下次做这个看看

啊。好饿啊，看了这个一下就饿了，去弄夜宵吃了。

那个是蟹肉棒吗？自己烧的总归比人家吃剩的油好！

可以的，海鲜饭在地中海沿岸非常流行。那里旅游时吃过

这个海鲜咖喱饭要顶，配料太丰富了，口水开始分泌了

教的这样详细啊.我一定亲自做一下,看看好吃不.

嗯，简便易行，美味营养，感谢楼主的无私分享！

看图片上的这么点点饭量，还不够我塞牙缝的