manhaimu 2010-3-23 11:23
“肾虚”人士的固肾美食[1P]
[align=center][img=400,283]http://style.stnn.cc/kitchen/201003/W020100319315546948728.jpg[/img][/align]
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[align=center]在西医学中，肾是泌尿系统中的重要器官。而中医认为，肾脏的功能大大超过了泌尿系统的范围，它与人体的生长、衰老、智力、生育都有着密切关系。现介绍健脾固肾的美味素食。[/align][align=center][b]琥珀核桃[/b] [/align] 材料：核桃肉300克，白糖150克。 o?}:or
做法：将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮衣，洗净，沥干。锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄色，捞出，沥去油，晾凉后食用。
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功效：补肾固精，温肺定喘。
avg007 2010-3-23 11:34
熬糖汁是个技术活，火候不好掌握，楼主有什么好的建议么？
cui1990si 2010-3-23 11:44
恩，楼主的做法是很地道，这样做的话味道一定不错
fhwasin 2010-3-23 13:01
肾虚要看什么情况不能随便乱吃的，而且什么好东西吃多了都不好
s1h2g3 2010-3-23 13:04
最近腰酸背痛的 看来是要补补了 这么简单的做法应该比较适合ME
开满鲜花的月亮 2010-3-23 13:06
肾虚分好多种的，俺觉得是不能随便乱吃的，否则就有麻烦！
zhuzh999 2010-3-23 13:23
近腰酸背痛的 看来是要补补了 这么简单的做法应该比较适合ME
流言 2010-3-23 13:25
无责任预测楼主这贴将点击高回复少....n b FP]1x
男人么:teeth
fengliu123 2010-3-23 18:09
同意二楼的意见，糖汁的火候确实很难控制！
super207110 2010-3-23 18:55
好麻烦啊，还不如直接来个鸡蛋炒韭菜啊，更补啊
安静等天明 2010-3-23 19:17
个人感觉还是直接吃核桃比较好，糖吃多了也不好，呵呵
81758680 2010-3-23 21:20
肾虚！有阴虚！阳需！不能瞎补的吧！！搞不好就给你补坏了！不过核桃补脑！
moonset_2008 2010-3-23 22:37
我觉得降核桃和韭菜在一起炒的话，应该效果更好
暗夜行星 2010-3-23 23:16
核桃是好东西啊E
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同意2楼关于糖汁的问题+lRr2wG g pD _
我偶尔做甜食的时候都很怕糖汁会糊掉'^W6_c
~6kS
糊掉之后清洗都很难
wwwyu 2010-3-23 23:48
我以前只知道核桃补脑，现在看来男人多吃核桃很重要 。
startray 2010-3-24 00:52
核桃可以补脑补肾，领教了。不过有没有那个，平时多吃一点总是有好处的。
littlelxl 2010-3-24 01:49
成本高，方法复杂。还是直接去商场去买算了。方便、快捷。
geminileo 2010-3-24 02:43
这应该是一种拔丝的做法吧。核桃固然是好东西，只是要给核桃去壳可是件不容易的事情。只能望而却步了。
m600love 2010-3-24 03:29
糖汁这个东西熬起来绝对是技术活 看来只能找机会去饭店吃了
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