查看完整版本: 凤梨烩排骨

qqqq7758258 2010-3-1 19:27

凤梨烩排骨

【原料】NBsa%h T
猪排骨500克,凤梨150克,番茄酱40克,油50克。 $Fu!E5o R%AeyO

【制作过程】
将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色.油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,N+X$C6h:M
味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可。　　 PR$OlJ(Qtw
【特点】
色泽艳丽,果香浓郁,风味独特。e&V HK,p1s$n$D#j8`7Gz
[img]http://mimg.126.com/assist/caipu/img/gd/1.jpg[/img]

c949296141 2010-3-1 20:44

看起来都想流口水了!有机会一定去吃吃看!肯定很好吃!

t25123456 2010-3-1 21:50

像是菠萝咕咾肉，改成排骨了。不过酸甜口味好吃，下饭

ale900 2010-3-1 23:55

看起来肥而不腻，很好吃的样子呀，应该营养也不错吧，哈哈，有机会试试

skylcl99 2010-3-2 19:41

看起来都想流口水了!有机会一定去吃吃看!肯定很好吃!看起来肥而不腻，很好吃的样子呀，应该营养也不错吧，

eva84 2010-3-2 19:59

排骨味浓，质鲜，比较容易入味，凤梨恰到好处地能够减少菜里的油腻，对肠胃有很大的帮助，是一道不可多得的耗材啊

peter8468 2010-3-2 20:10

不过不会做只会吃看了楼主的介绍忍不住要下厨去尝试下

42002807 2010-3-2 21:45

头一次听说有这种菜啊真想尝一尝什么味道

爱就好 2010-3-2 22:40

感觉很不错，是楼主自己发明的吗？我也自己做试试看。

cmisdtc 2010-3-3 13:02

看起来都想流口水了!凤梨和排骨搭配，有机会一定去吃吃看

zzubam01 2010-3-3 14:56

我觉得还是红烧排骨最好吃，和脆梨搭配的还没吃过

jiajunchi 2010-3-3 15:38

用加醋和淀粉不？感觉只是凤梨没什么粘性。

GuPeiGG 2010-3-3 21:58

教做菜的吗?好样的.谁学会了给我品尝一下.

Visese 2010-3-3 22:41

看样子，不错啊。收藏了，谢谢楼主分享。回头弄弄，好像东西我这都有卖。

yphjg 2010-3-4 08:02

从图片看不出有多么的诱人，总觉得是黑乎乎的。

jzzb 2010-3-4 15:02

好诱人的一道菜啊，一看就让人食欲大涨。自己做下看

weijunzhi1213 2010-3-4 15:29

很好吃的样子不过是不是菠萝咕咾肉的改版啊排骨也很好吃哈哈

喜痒痒的灰太狼 2010-3-6 15:44

这个能好吃看颜色真漂亮也不知道我能不能做出来这种效果

huweiblue888 2010-3-8 21:37

色泽鲜美，勾人食欲，美味呀，有机会一定试着做下尝尝

kityandhero4 2010-3-8 21:46

开着就流口水，最爱吃的就是排骨，有空做个来尝尝

页: [1] 2

查看完整版本: 凤梨烩排骨