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查看完整版本: 自己爱吃的【青椒炒鸭血】[1P]

sdlwp 2009-12-28 23:53

自己爱吃的【青椒炒鸭血】[1P]

[size=6]【青椒炒鸭血】[/size]
]AO*vO;f3E[
h1Z^L?9P!tS-X 主料:
Oz0E;a%Oz(`Q d:Fu] X~
鸭血  青椒  干辣椒  蚝油  辣酱  盐  生抽  味精
o?;ARb'L"`N
.X Hr)h/EO 做法:
k F?:K5M(@,N
Ic0p1YQ3T/m P#f 1、鸭血切成片汆水捞出沥干水分备用;,}?:Fx| L"t
.c8sK8qW g
2、干炒锅烧热,下青椒干煸,至青椒外皮起泡出锅备用;
.l RV8O,p6F@Y7C ` Amh%Iv7X*G%l
3、炒锅倒油下干辣椒节、蚝油、辣酱炒香,倒入鸭血、煸好的青椒,加入盐、生抽、味精炒匀即可起锅。
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%_8d)SSH [img]http://www.coocook.com/attachments/2009/12/7895_200912241530261.jpg[/img] }&?$Y/LA:n9@2S

"Td4z+Y$u:up2w!o ps:从小就喜欢吃鸭血,感觉比猪血、鸡血好吃多了,影响也更好。  !t)Oki5K[
  [size=6][color=Magenta]喜欢吃鸭血的朋友红心支持下哦[/color][/size]

youbing999 2009-12-28 23:58

楼主的图片貌似挂了。我只能看到个红叉耶。

shmily3412 2009-12-29 01:12

谢谢楼主分享。相比一顶很好吃。
};D1LM,ZN%r:H.T0YI%] \ 我到饭店也常吃。尤其涮锅的时候

manmuscle 2009-12-29 11:10

绝对是功夫活,光是鸭血要控制好不要碎裂了就不是简单的事情

guanzijiankong 2009-12-29 13:18

虽然不是经常做,但是要把此菜做好,还真是不太容易。

coco2907 2009-12-29 14:42

虽然图片看不到,可是这个做法我是学会了,因为经常杀鸡都是自家做的,可以存一下这些血,比较干净,爸爸经常也用这个方法做的,味道真的很好哦,大家要试试呢

箫剑笑 2009-12-29 15:43

谢谢!以前一直弄不好鸭血!遗憾的是看不到图片!

sdlwp 2009-12-29 16:57

[quote]原帖由 [i]箫剑笑[/i] 于 2009-12-29 15:43 发表 [url=http://67.220.91.17/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=43897137&ptid=2683522][img]http://67.220.91.17/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]gzU-^5a+hf)@
谢谢!以前一直弄不好鸭血!遗憾的是看不到图片! [/quote] W){XY ?#{2ZPC%K
图能看到的呀,为什么都说看不到?贴也是正常的没关闭的。。。
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