释怀 2009-12-24 20:03
懒人麻婆豆腐
超市买的现成的麻婆豆腐的料,按着背后的说明做起来很简单。
*S|:o?F6_'L
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091223/20091223_7dd202c062554a9751a8s5jt5b81tt15.jpg.thumb.jpg[/img]"fdWzD%]VW @
rTPT aL&Bf
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091223/20091223_8ea26e328aeab32eb0e3CliREVTu71uz.jpg.thumb.jpg[/img]
"W+g2hc,BA4|&]S+T
新鲜豆腐一块
8lq%W!jRP`
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091223/20091223_85bfb49e93b2023e88e7sDf2w7y5wFbz.jpg.thumb.jpg[/img]vQI$|[bq6RX$Y
爆炒好的肉丝若干m}r#~2md u#zo[%b
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091223/20091223_66a6ff12afffc78a318e9gac77dccCZN.jpg.thumb.jpg[/img]
7Q+?/PbyZ6MF
把豆腐划上几刀,切成小块^&zC3OJ*jFiG N
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091223/20091223_c64fc19f88b86a20303fx2r94rr9900R.jpg.thumb.jpg[/img]
^
zs+_k
胡萝卜半根,切成小丁,{5n"|&I0Q9]
起好油锅,放进去$ntDBr@*rOM
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091223/20091223_aee128096e6c3f5d6d07mEzz596SePmn.jpg.thumb.jpg[/img]
QNJj:y
F4zq
然后把料放进去w'W:Rs'H
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091223/20091223_7723429195e21016f8a2frF7SsTSBzBC.jpg.thumb.jpg[/img]@7LS"k5kce s$a
拌均匀,放点肉丝,其他佐料一律不用放了
S+hJ!F
H+l&V&l$Z~9}r
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091223/20091223_37d7e3d4eed3236409810yrLQ0yz0y64.jpg.thumb.jpg[/img]
~J4o~K s)tV
切点葱花R6mZceAR:M:k
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091223/20091223_001965baba83ac01db82578u4xKxQiTK.jpg.thumb.jpg[/img]
)q/s5T#M(ek p
tb4o0s
装盘,完成!
0]H{+g%IHZ
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091223/20091223_e2848ec9c56d4d973324Ua5ca11fAAzf.jpg.thumb.jpg[/img]
lover5144 2009-12-24 22:31
为什么叫懒人麻婆豆腐?怎么那么多的日文呀
peng69 2009-12-25 09:39
楼主的这个菜做的倒是省事,只不过买来的县城料肯定没有自己做得好。
xinshou09 2009-12-25 11:00
怎么还是日文啊,都是日本货?莫非楼主也在日本啊?
shoe565 2009-12-25 13:53
这种豆腐就是平常叫的日本豆腐,就是用的凝固剂不同,保存的时间要长一些。超市一般有卖的。
搞的不是H是寂寞 2009-12-25 23:57
干脆直接叫饭店的了,真空包装都有防腐剂的吃多了对身体不好。
醉卧万花丛 2009-12-26 06:29
哈哈哈,果然是懒人豆腐,调料都是买的,不过这个味道不纯
no1836 2009-12-29 07:58
绝对的一般啊,看起来所有的材料都是日本的,可能楼主太想家了,在日本凑合着搞这么个麻婆豆腐出来。佩服啊。
manmuscle 2009-12-29 11:08
个人不喜欢日本豆腐,完全没有中国豆腐的味道,和他同名侮辱我们了