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猪肉炖粉条

雨后斜阳，细细风来细细香。Q]&lzv
风定波平花映水，休藏。0\9B0I\,ik kR
照出轻盈半面妆。
vIFt;[(c 路隔秋江，莲子深深隐翠房。
3U9rd@!]? g)m,[ 意在莲心无问处，难忘。xv(zd|
泪裛红腮不记行。
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?n8n"o --宋·欧阳修
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9e@WVG&E9V*O5C2i 材料：
7e0[P?*nGAR`[ 五花肉300G，宽粉条200G，葱段，大蒜和姜片各适量。
x E?s,h 大料2个，香叶2片。
'P5{m.[K'KT @/]/a] 老抽1汤匙，生抽2汤匙，冰糖1汤匙，料酒1汤匙，盐1/2茶匙，油少许。
m$gw{2jf:j;i 步骤：sP-A$y}-w
粉条放入温水中泡发，五花肉切成方块。2x-{y!zv _B(?
五花肉放到沸水中焯去血水。
I,{%| F2a^t3d 将油烧热后爆香大葱段，蒜，姜片，然后放入五花肉煸炒片刻，随后调入生抽，老抽，冰糖，八角，香叶和适量热水，水没过肉为宜。{;X{N CD/U&O
大火烧沸，撇去浮沫后转小火，炖15分钟。7[4wpXR o$Cl
再放入粉条，放入盐，然后再炖制25分钟即可，中间水不够的话，记得加开水。