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韓式魚卵湯 [7P]

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0D.R5TU Qi:~*` [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal[/b][/color] L&cCm
W.ItUvB
[color=#ffffff]主材料
;Z4wC%N_&t 鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)f;~NrA*x1~'NB
白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆o ql Ds9RE[Y
青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根
;oTX"e0W5zla 副材料re.t!XmWQY
小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm)L.?%F]d(ME5Y,V
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佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙h D;\`$p:^)P
辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙9B7^"EwU%O%rc
蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙[/color]
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G Ir'~+y$UH{ ^&W:VL8yX
[color=#ffffff]01.準備材料
;|UyS,ozY 蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角
/u)pX8Qa| 韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切
:`PRbl9I 水芹切成5cm的長度+@hI xnDa-Y\
[/color]
P`Z"aw3Js [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_3.jpg[/img]+b hLG~M

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[color=#ffffff]02.佐料Z.o
b@+XP4V-~c)Z
將預先準備好的材料~L~Bvfb
和佐料攪拌在一起lh$`_){z*v9Y
[/color]
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[color=#ffffff]03.煮
L]D dr \_,o 把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔Mj1]+uE)_;L&\
放入小魚乾汁裡煮沸

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\d&N+Xq&AK J"`"` [color=#ffffff]04.調味 l y2n~"U4H3?
在03放入韓式綠南瓜|h/Y;GIcN7s
洋蔥,辣椒和佐料煮F9N5_,f ?)I!y
煮熟後放入水芹和蔥
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[color=#ffffff]05.完成[/color] f4ba$w%DW _x
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J.^}heK$n [color=#ffffff][/color]Q*`X2i+YmN
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这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦