查看完整版本: 培根芝士焗土豆泥(8P)

培根芝士焗土豆泥(8P)

非原创。在自己常去的论坛上看到，最近有空的话准备尝试做下，因为方法简单，而且有图片指示，所以和大家分享下。
sn?3ca+q8Bp srJ"s vUiW
[size=4][color=Blue]9I6{3^ @$hw1A[E
   爱吃土豆，只要看到有好的卖，就会毫不犹豫买一大兜回来。培根芝士焗土豆泥是最近尝试的，'b(?(C4h
A"D9`:K]$H
做法就是在鸡汁土豆泥的基础上再加工一下~Mk:o%p)m'NEl
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b196.jpg[/img]
/{4vA$T7kq J$bh%P 原料：一个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许
My.e5Z*{e3qi7A [img]http://files.xici.net/d103164597.0/b197.jpg[/img]F5U${wLEQ
做法：

Jx
wC;u wiL 1）土豆去皮切块蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶，少许盐，KvIS r^{^
O)_
少许黑胡椒粉，捣成泥；0WAs'uAiS
2）锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁，胡萝卜丁,以及培根丁翻炒；
%o;n+Hq.w(n^ 3）1+2加沙拉酱，熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥；
fhg&Q(h 4）上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末，少许培根丁，批撒草末（没有可不放）%D%u1W ?L
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b198.jpg[/img]
[*Ao)x
?1o)x| 预热烤箱，220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可
'z6TX;RkE [img]http://files.xici.net/d103164597.0/b199.jpg[/img]#H B$D5U:L'hg
一个大土豆Y$cl [j-c/R]]
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b200.jpg[/img]Kg^ sjYl
正好做成一大碗-m7c| `a8Y4QoS
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b201.jpg[/img]
8f%E-E8B5Rgewa 和一小碗8VUQT;D0O!T1X&` S
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b202.jpg[/img]
q)QB#F u1Ar3I"t@ 喜欢这样的阳光，撒在食物上
0_?qP,G)f1oAA)Jv@z~ [img]http://files.xici.net/d103164597.0/b204.jpg[/img]!P7F9`y:[2QydX,D
透着暖意~~~
:rM~f+I&l-?'Q [/color][/size]X.H#j*CY
'F0Z.Ym/Q\O-~~f6b
[color=Purple]真的不怎么难，而且味道应该也很OK，大家有机会的话试试吧  ^^[/color]