zhuzc845 2009-12-18 12:49
什么呀?这叫红烧牛腩。看起来做的不错,想吃
20863642 2009-12-18 13:14
的确是好,看着就想吃,有时间一定自己做来吃下。
7897954 2009-12-18 15:56
好东西啊 好吃!!!!!!!'dp~5H7?+yF
我也做做看看
93949725 2009-12-18 16:21
非常喜欢吃牛肉可惜自己手艺有限。看了帖子以后我准备实验一下。1E#NA Dq1v:AS
5Z{(R*l2jN!]6s:sz*r
支持给你
hoyato1985 2009-12-18 20:58
红烧牛肉分为辣的和不辣的两种!&fsm}J:Z/o
上海这边的红烧牛肉就是不辣的,因为这边做的时候放了糖和酱油,所以肉看起来也是红的,亦称红烧了
2016806 2009-12-19 00:12
还没发现可以用高压锅这样做、以前老是煮完加上调料和土豆、焖个差不多就出锅了
59-00 2009-12-19 00:46
我做的红烧肉,颜色总是不那么鲜亮,看了帖子很受启发,下次按着楼主的步骤试一下,但愿能做的好看些,谢谢楼主啦
零下八度2008 2009-12-19 00:46
还是喜欢老婆弄的红烧猪肉来着,天天吃都不腻啊!
lzdnr168 2009-12-19 00:57
看起都要流口水了,本人也很喜欢红烧牛肉这道菜。
jfsgg99639 2009-12-19 12:46
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色中色俱乐部 2009-12-19 14:11
酱料的比例很影响最后的味道的,大家还是要注意这点。
dengdai_11 2009-12-19 15:34
颜色看起来非常好,很美味不过放点别的配菜会更好了
yaodm2009 2009-12-19 15:56
看着很诱惑的样子不错呀改天做来吃吃呀支持
johnsonyhx1 2009-12-21 00:46
15至20分钟??那可是高压锅,我用高压锅炖羊肉汤也就大火上气(响后)七到十分钟就赶快熄火了,不然那肉会软得一点嚼劲都没有了,那就不叫肉了。
huhuding 2009-12-21 03:39
可是怎么样才能把牛肉做的很嫩.是个很麻烦的问题
wuwenboy 2009-12-21 09:14
大半夜的 看的我好饿~