查看完整版本: 虾皮炖小白菜

虾皮炖小白菜

原料：$S;re+EO,G&{
&Pe$e&Q1E,Q~Rli
小白菜500g、虾皮40g、姜2片。(~A ]:Y9Fo2^+C
njH
S&S7y
原料处理：'r3TC-q@'c#t9N*|/e

u$m#qs(x| W!h 小白菜去头洗净，虾皮洗净备用。
dD;d;a'n7h|c 做法：%|9m-B IO4e6`,X1|x~
X"d&Cg(Q7RA
1、先烧红锅，猛锅阴油的用姜片起锅，爆香虾皮；
_Ib3H8cU(XL 2、加入白菜炒匀，记得用锅铲从锅底炒起虾皮，以免虾皮粘锅甚至变黑；
)] Q-pD;N 3、等菜炒匀后，加入约500ml水煮汁
8D'b;z$Xq5j 4、小火煮约20分钟，加1/2茶匙盐和1/2鸡精调味即可；%J0Y2[ A mR"O?8c
5、一锅清甜鲜味的虾皮炖小白菜就完成了，虾皮的鲜味和小白菜的淋甜配合得天衣无缝。

LZ,,想骗金币也不是这样吧!连张图也没有....:huffy