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享受塞纳河环法美食之旅----广州塞纳河法国餐厅(LaSeine) [10P]

[size=3]  有幸参加塞纳河法国西餐厅环法美食之旅第二站的活动.中午阳光充满懶洋洋的味道,舒服的坐在餐厅宽大的卡座,漫无目的翻开杂志,在一道道色香味俱全的美食当中忘却一周工作生活的的烦恼和忙碌,也许这就是梅尔的笔下“普罗旺斯”:一种简单无忧、轻松慵懒的生活方式.虽然只是暂时的.........

　　　 上一次来塞纳河餐厅已是三年前的结婚纪念日,吃的是自助餐,品种不算丰富,但印象最深的是诱人的各式面包和丰富甜品.这次品尝的是餐厅即将推出二人套餐（２６８／位）.套餐一共四道菜,菜单如下:

1.汤:白豆忌廉汤伴鸭胸

用熏过的鸭胸肉配合忌廉,入口香滑浓郁，两种不同的香味融合得恰到好处,只是味道略嫌咸,还有汤面的葱花让人有点纳闷.

２:开胃菜(二选一):布墾地鹅肝芝士泡芙 OR 波蛋红酒汁配多士

建议选波蛋红酒汁配多士,此菜一上,我担心吃不饱的顾虑立马打消,多士做底,上面是一个波蛋(真的很形象的名字,波蛋就是煎成像球一样的蛋),再上层是蘑菇和牛肉粒,浇上红酒汁,用叉一戳,蛋黄汁就流出来,马上放进嘴里,美味啊.这样的波蛋多士足足有3个之多!

相比之下,鹅肝芝士泡芙就显得逊色了,可能是吃不惯咸的泡芙吧,鹅肝只有几粒,还没尝出什么味道就融化在肚子里了.

3.主   菜(二选一):三文鱼夹土豆片法芥末汁 OR 布墾地红酒烩牛肉

见识了开胃菜的分量,再上主菜时就不足为奇,不过这时我们担心的是能否把这个套餐吃完了.

三文鱼夹土豆片:三文鱼足足有三大块,一层一层地夹着土豆片,但熟了的三文鱼感觉太腻了,早知道叫厨师生上了,呵呵.

红酒烩牛肉:牛肉烹制注重汤汁的醇厚，红酒更是必不可少的调味品．用的应该是牛腩,炖得很烂，肉里的原汁没有流失．分量也是出奇的多,估计有半斤,吃了几块后,某人突然爆出一句:这不是土豆烧牛肉吗!但我感觉更像牛腩粉里头的焖牛腩.

4.甜   品(二选一):薄荷咖啡慕丝  OR  香梨蛋糕

在塞纳河吃过两次,印象最深的始终是甜品,这次试的两个甜品也是一如既往地出色.

薄荷咖啡慕丝:造型别具匠心,四个小球被巧妙地分成了两层,展示出平衡之美.放一口进嘴里,软滑的慕丝马上充满口腔,咖啡和薄荷的香味缭绕在唇齿之间,让人舍不得吃下一口.

香梨蛋糕:看上去平平无奇,但只要吃上一口,就忍不住再去吃第二口,松软的蛋糕配上香梨独特的味道,水果和蛋糕结合得如此完美.

套餐配咖啡或茶:相比起菜式,咖啡实在是太一般了,如果能改进就更好了.

如果不是考虑到酒后驾车的问题，在这顿创意无限的美食中应该喝一杯红酒，实在有些美中不足啊．．．．．．．整个套餐,用时两个小时,平均半个小时上一道菜,非常适合蜜运中的情侣,吃完以后在江边散散步,去美术馆看看展览,一天的时间也消磨得差不多了.

多谢ＰＯＣＯ

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第 1 幅 1
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第 2 幅 2
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第 3 幅 3
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[color=Blue][b]餐厅：塞纳河法国餐厅(LaSeine)

精彩推荐：这里美食与情调几乎达到极致，餐厅位于二沙岛上，以法国西餐为主打，出品精致、味道一流，香煎鹅肝、法国蜗牛都极具诱惑；出品的多款甜品，如抹茶慕丝、提拉米苏、芝士蛋糕等，都很受女生的欢迎，让你意犹未尽；环境幽雅别致，幽暗的灯光、轻柔的音乐，浓浓的法式风情的装饰，充满法式的浪漫情调，非常适合与爱人共享晚餐；价格很高，服务同样细心周到，一流的出品与情调，让你有种在法国的餐厅就餐的感觉，绝对物有所值。

详细地址：越秀区二沙岛晴波路33号星海音乐厅1楼
订座电话：020-87352531 87352222-888
菜式风味：法国菜
适合类型：情侣约会,商务洽谈,朋友聚会
服务态度：很好
POCO卡折扣：
人均消费：50-100
推荐菜式: 煎鹅肝，法国蜗牛，提拉米苏，芝士蛋糕，蘑菇忌廉汤，牛扒，焦糖布丁，鹅肝酱，羊排，甜品拼盘，自助餐，甜点，鱼蘑菇酥盒，沙律，芝士拼盘 [/b][/color][/size]

看起来真不错，不过我还没去品尝过法国大餐呢，是不是土的掉渣了，呵呵！

好不好吃不说，价格还是贵了点啊~穷人吃不起哦！

价格还是可以接受的，偶尔去一次也不错，不知道味道正不正宗。

法国的风味，是可以去尝试一下的，应该不错的。

哎。。法国大餐对我们这些人来说太奢侈了。:cry

中午有自助餐,吃到饱,性价比较高,菜色没太大变化,但是对得起价钱,甜点相当不错,甜度适中,不会过分也不致于不足,汤品也相当出色,晚餐就很贵,不是很值得尝试,除非搞浪漫才值得...


推荐菜: 鹅肝  法国蜗牛  甜品

餐厅氛围: 情侣约会  休闲小憩

餐厅特色: 有露天位  可观珠江

还没有吃过法国菜，看楼主的介绍很好，价格也不贵，有机会一定去品尝。

法国菜？
看起来很不错
西安好像也有塞纳河法国餐厅
难道是连锁店？
有机会去尝尝

:watermelon  很好看 很诱人 楼主加油 再发点好吃的介绍

只看图片就已经肚子饿了。。。口水都要流出来了~真好~刚好就在广州~有空跟女友去试试先~

烤面包陪牛油煎鹅肝，再来一瓶乐非，极品。

图片处理的很过啊。不过看起来应该还是不错的。

不错啊，看相真不错，要是来瓶红酒就齐了。

楼主去过没有，纯粹拿图片做广告呀？不过牛肉卖相实在一般般。

以前吃过法餐，很喜欢他们的鱼子酱~而且面包都是免费的

广州的美食非常得不错，也非常的地道。楼主推荐的这家有机会一定要尝尝。谢谢楼主分享。