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qs20088 2009-11-4 17:58

魷魚年糕

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4rQq/M!X0z~ [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_1.jpg[/img]
Y0N+r3E[3t\ -sH @:G S
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal[/b][/color] .hk Q q,L"K$e+B
[color=#ffffff]主材料
l\0YcF,xp 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
L7r!JE{?0oMVs 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
?8d ts(d[ 芝麻葉2張,蔥1/2根
0r7|5v+\ LJm4w 副材料
U/k|&Z l 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
T(o+LB;kdF(_!] 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙/o b*e4{ t9d.|m9A
蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
0Wt$}H] b+A4K{,t [/color]9lG0nx9}+L.?N
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_2.jpg[/img]$f Mr-Z!}3G"zQ W0T`K

j6xuZ+Jdi [color=#ffffff]01.準備魷魚
9OcL3L*zyC 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
gB#v5h6yC,`"UX 切成1cm寬度的圓型[/color] &mG Sv#|$t
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_3.jpg[/img]
pt2As/RW"B#S b \x co;m&tFZ!t
[color=#ffffff]02.切蔬菜 E8R'um)[,DdC8h
把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲,X`h z:j#~
把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度[/color]
H0vQ;rw-[2[ o [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_4.jpg[/img]
pyR(ZB/yr\J ,yT5P!f)K(d+b
[color=#ffffff]03.煮熟
A6?!S-K d+N 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉!S2\ a b3H3Hp
砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
c/W$r3fpr4d 再放入小年糕和魷魚一起煮[/color] [+Xt9SlfU/hy
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_5.jpg[/img]k&kW-Fd;H8A
pL~h"B1s
[color=#ffffff]04.放入蔬菜!qj&G1z'uk
把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮aR,e5xRx8V
待所有的材料煮熟後放入蔥關火[/color]
~-n};f]5e9Un#` [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_6.jpg[/img].f0@e eb_%?
.D[f/Y ~-H*o
[color=#ffffff]05.完成[/color]
*tj2{j&ftb Z [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_7.jpg[/img]
Kuzq.N[;P %LS tGM/G3_rU
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G$D'IV$t/I VJU#G [color=#ffffff][/color]&V5Z0m pfS]'~
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hwq999999 2009-11-5 19:42

看了,颜色鲜亮,味道也不错吧,我学了,谢谢你的帖子。
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