查看完整版本: 平民蔬菜……醋溜白菜[2]

平民蔬菜……醋溜白菜[2]

白菜可醋溜，可炖肉，可做饺子馅儿，还可做汤等等，今天上一款醋溜白菜。
4q,s@RJs;ch K
7Q'P]F#P Hb9_m [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102210475156.jpg[/img]"ecMr\)]Mf ]
_!S
ipL q[bJ:~
原料：y\z_lQ R!`(b
l&B(\$~h~0[4XwT
嫩白菜帮400克、青红尖椒适量；sdA"^p.oLa5L
]4z,H
\;`
调料：$p]qp%ei"^M

}'c^S `2I`CH/v` O 盐、生抽、醋、淀粉、蒜、糖各适量。&zH {+N#NVS/Rw
PZ v xelCUj
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102210480395.jpg[/img]
4Z1Au-s4xLz -{v0L&di9^sD$P*?(t
做法：B.Yu0BTz?zOK
dj/J:k;|~"T
1、淀粉用凉水拌匀待用；*@N3l*xe1Dt

4e_6Y'g*H 2、白菜帮斜刀切块，尖椒切圈待用；
4C,wW-f9L 'Z
I"ce)xB
3、锅内放油加热，爆香葱、蒜，放入白菜块翻炒片刻，再调入盐、生抽、醋、尖椒翻炒，最后调入糖，勾薄芡，出锅装盘即可。G7E$x
\g |(`9?

gAf-j;r|:E 吃白菜小贴士：Y-ym#H'l

,YoE+X ?-F pAv0y 1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。HZ5y.fP,td
?Yz$K;_K~*^8@Fd
2、腹泻者尽量忌食大白菜。
pDHhFb'k %UML*Sk]5D&[0^$~
3、气虚胃寒的人忌多吃。A!} [e^we0? N

[#T3m)dRcUI
C8wx9pT$k 请版主和各位哥哥姐姐支持啊！谢谢！！！
:h XV5`m-E
_t mn:nb&gcG [[i] 本帖最后由 dchao123 于 2009-10-25 00:08 编辑 [/i]]

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。